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餐廳: 魚一壽司 (教育路)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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朋友住在西北的天水圍今天就為他遠道而來到元朗就是為了一嚐人氣日本料理店先來煙三文魚沙律煙三文魚鹹香蔬菜新鮮店家用心的拼成一朵美艷的玫瑰鮮花旁配上翠綠的生菜作點綴三十八元實在超值得過份再來厚切三文魚腩壽司三文魚腩厚切配上柔軟的珍珠米一口一件大滿足身為芝士控的你不可不點芝士燒帶子厚厚的一層芝士淋在帶子上芝士份量十足帶子鮮味完全滿足了芝士控的味蕾特別注意的是要趁熱食用芝士涼了就會變硬令其風味大減不知何故牛油果和軟殻蟹喜歡走在一起原以為軟殻蟹經油炸後會變得油膩誰知配上牛油果後味道卻出奇地平衡吃日本料理不一定要一擲千金有時候簡簡單單也能吃得心滿意足
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朋友住在西北的天水圍
今天就為他遠道而來到元朗
就是為了一嚐人氣日本料理店
先來煙三文魚沙律
煙三文魚鹹香蔬菜新鮮
店家用心的拼成一朵美艷的玫瑰
鮮花旁配上翠綠的生菜作點綴
三十八元實在超值得過份
再來厚切三文魚腩壽司
三文魚腩厚切配上柔軟的珍珠米
一口一件大滿足
身為芝士控的你不可不點芝士燒帶子
厚厚的一層芝士淋在帶子上
芝士份量十足帶子鮮味
完全滿足了芝士控的味蕾
特別注意的是要趁熱食用
芝士涼了就會變硬令其風味大減
不知何故牛油果和軟殻蟹喜歡走在一起
原以為軟殻蟹經油炸後會變得油膩
誰知配上牛油果後味道卻出奇地平衡
吃日本料理不一定要一擲千金
有時候簡簡單單也能吃得心滿意足
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煙三文魚沙律
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厚切三文魚腩壽司
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芝士燒帶子
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牛油果軟殻蟹卷
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
厚切三文魚腩壽司
牛油果軟殻蟹卷
$ 34