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2017-08-11
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晚上七時半已座無虛席，大部份人都叫這生蠔套餐！光是看著隔離桌一顆一顆地吃生蠔都夠令我垂涎欲滴！這裡價錢極之親民，才＄２９８＋１０％，頭盤可選一打海膽青瓜／一打即開生蠔／一打佐賀和牛刺身；主菜可德國豬手／龍蝦蟹肉黑松露忌廉闊麵／三文魚虎蝦配大蒜忌廉汁/英國豬柳黑啤腸/美國特級肉眼等等….,還有湯和甜品。除了生蠔，其實仲有其他海鮮如蝦、螺、青口等等……。雖然現在不是蠔的當造季節，蠔比較瘦弱，但我一心來吃生蠔嘛，就試試啦！一人一打影相呃ＬＩＫＥ～生蠔盤★★★★／５生蠔是瘦弱，但十分鮮甜，爽脆嫩滑！沒加醬汁，直接品嚐，赤裸裸的原味，帶少許海水味，好juicy！（欣賞佢無金屬味，個人認為較劣質的貨色可以有苦澀味或金屬味，令人反胃）番茄濃湯★★／５茄味濃，但茄味不真實，普普通通啦美國特級肉眼★★★★／５蔬菜墊底，新鮮爽口算幾好架啦（最怕有Ｄ燒到焦焦地當特色照上桌）而肉眼揀左ＭＥＤＩＵＮ，肉質鮮嫩腍身，肉味算濃厚。配上香草醬（羅勒基底），好味咁既價格，算係一塊唔錯既牛肉！鱈魚扒配虎蝦★★★★／５魚塊：除了唔腥，無咩特別虎蝦：肉質鮮嫩，爽脆彈牙，唔錯，但太細隻同樣配上香草醬（羅勒基底），好味！同樣蔬菜
這裡價錢極之親民，才＄２９８＋１０％，頭盤可選一打海膽青瓜／一打即開生蠔／一打佐賀和牛刺身；主菜可德國豬手／龍蝦蟹肉黑松露忌廉闊麵／三文魚虎蝦配大蒜忌廉汁/英國豬柳黑啤腸/美國特級肉眼等等….,還有湯和甜品。
除了生蠔，其實仲有其他海鮮如蝦、螺、青口等等……。雖然現在不是蠔的當造季節，蠔比較瘦弱，但我一心來吃生蠔嘛，就試試啦！一人一打影相呃ＬＩＫＥ～
生蠔盤★★★★／５
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生蠔盤★★★★／５
生蠔是瘦弱，但十分鮮甜，爽脆嫩滑！沒加醬汁，直接品嚐，赤裸裸的原味，帶少許海水味，好juicy！（欣賞佢無金屬味，個人認為較劣質的貨色可以有苦澀味或金屬味，令人反胃）
番茄濃湯★★／５
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番茄濃湯★★／５
茄味濃，但茄味不真實，普普通通啦
美國特級肉眼★★★★／５
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美國特級肉眼★★★★／５
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美國特級肉眼★★★★／５
蔬菜墊底，新鮮爽口算幾好架啦（最怕有Ｄ燒到焦焦地當特色照上桌）
而肉眼揀左ＭＥＤＩＵＮ，肉質鮮嫩腍身，肉味算濃厚。
配上香草醬（羅勒基底），好味
咁既價格，算係一塊唔錯既牛肉！
鱈魚扒配虎蝦★★★★／５
魚塊：除了唔腥，無咩特別
虎蝦：肉質鮮嫩，爽脆彈牙，唔錯，但太細隻
同樣配上香草醬（羅勒基底），好味！
同樣蔬菜墊底，新鮮爽口算幾好架啦
題外話/補充資料：
呢度好細心，等我地食晒蠔先會上主菜，唔會咩都上晒黎，搞到唔知食咩好，抵讚！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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