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2024-12-14
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這晚下班天氣微涼,想起牛奶冰室的燉湯了,又來個一人晚餐。涼瓜肉碎菜脯煎蛋飯$72,可以優惠價$18加配原盅燉湯。這個涼瓜肉碎菜脯蛋真的煎得不錯,咸度適中,蛋的熟度剛好,軟綿彈滑,涼瓜和菜脯都剁成小粒,能夠被蛋漿完全包裹著,每口都充滿爽口感覺。菜脯也不會太鹹,涼瓜青甜不苦澀,吃得非常開胃,整碗白飯都吃完。這裏的燉湯都用料十足,上桌熱辣辣的,燉出來湯清味甜,連湯渣瘦肉猴頭菇等都吃光。吃這些家常小菜感覺健康不油膩,有家的感覺,以後都會常來。
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