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2022-01-04
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商場內有兩間酒家，看網評這間較經濟又好吃，今晚就來試下。晚上商場很清靜，來到酒家接待處，職員引領進入大廳，即時見到很多食客，聲音也變得嘈雜了。看看餐牌小菜選擇多，價位百多元，我們選了三個小菜。皇醬栗子淮山雞煲，砂鍋上，熱度十足，雞件量多。雞肉口感結實，全部食材淮沾滿了皇醬，味道濃厚，但不會過鹹。淮山爽口，栗子帶點甜度。錦江海鮮豆腐煲，海鮮有蝦肉，蝦肉和魷魚爽、帶子鮮甜。掛上汁液後，每件食材都味道美。豆腐內層保持軟滑，入口容易。肉碎蝦乾四季豆，四季豆清翠爽甜，乾身而不鞋口，肉碎和蝦乾有鹹鮮味道。 三個小菜分量足，配白飯吃十分美味。
晚上商場很清靜，來到酒家接待處，職員引領進入大廳，即時見到很多食客，聲音也變得嘈雜了。看看餐牌小菜選擇多，價位百多元，我們選了三個小菜。
皇醬栗子淮山雞煲，砂鍋上，熱度十足，雞件量多。雞肉口感結實，全部食材淮沾滿了皇醬，味道濃厚，但不會過鹹。淮山爽口，栗子帶點甜度。
錦江海鮮豆腐煲，海鮮有蝦肉，蝦肉和魷魚爽、帶子鮮甜。掛上汁液後，每件食材都味道美。豆腐內層保持軟滑，入口容易。
肉碎蝦乾四季豆，四季豆清翠爽甜，乾身而不鞋口，肉碎和蝦乾有鹹鮮味道。
三個小菜分量足，配白飯吃十分美味。
皇醬栗子淮山雞煲
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錦江海鮮豆腐煲
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肉碎蝦乾四季豆
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