翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: highyan

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

160 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9951

旺角

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

highyan

等級3

《雞絲粉皮》粉皮有咬口，作為前菜是不錯的選擇《翡翠小籠包》皮薄多汁，繼續維持水準。《雞火炒飯》炒飯乾身，撈酸菜魚湯是一流的。✖️✖️✖️《椒麻酸菜魚》去翡翠拉麵小籠包，千祈唔好食酸菜魚，有點失望，是打邊爐的脆肉鯇魚，其實不緊要，但魚有少少腥，我只係飲晒啲酸菜湯，食淨幾件魚（感覺對不起犧牲的魚）✖️✖️✖️《紅燒獅子頭》比起酸菜魚，是好食的主菜😆肉質夠林，而且好入味，因為好食，唔記得咗影相😅因為我朋友都覺得酸菜魚麻麻哋，於是紅燒獅子頭撈炒飯食。《桂花酒釀丸子》聞落去好香酒味，食落去酒味唔算好重，接受到的，而且入邊都有好多粒丸子。總括來講，最近做緊優惠，用豐信用卡結賬，可以享用優惠指定二人套餐$328，除咗點錯酸菜魚覺得有啲唔值之外，其他尚算OK不過如果食翡翠拉麵小籠包，都係揀返本來主打得上海菜穩陣啲

《雞絲粉皮》
粉皮有咬口，作為前菜是不錯的選擇

《翡翠小籠包》
皮薄多汁，繼續維持水準。

《雞火炒飯》
炒飯乾身，撈酸菜魚湯是一流的。

✖️✖️✖️
《椒麻酸菜魚》
去翡翠拉麵小籠包，千祈唔好食酸菜魚，有點失望，是打邊爐的脆肉鯇魚，其實不緊要，但魚有少少腥，我只係飲晒啲酸菜湯，食淨幾件魚（感覺對不起犧牲的魚）
✖️✖️✖️

《紅燒獅子頭》
比起酸菜魚，是好食的主菜😆肉質夠林，而且好入味，因為好食，唔記得咗影相😅因為我朋友都覺得酸菜魚麻麻哋，於是紅燒獅子頭撈炒飯食。

《桂花酒釀丸子》
聞落去好香酒味，食落去酒味唔算好重，接受到的，而且入邊都有好多粒丸子。

總括來講，最近做緊優惠，用豐信用卡結賬，可以享用優惠指定二人套餐$328，除咗點錯酸菜魚覺得有啲唔值之外，其他尚算OK

不過如果食翡翠拉麵小籠包，都係揀返本來主打得上海菜穩陣啲