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2024-01-10
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小火山地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室今日朋友帶我去食咗個小火山x曼谷柏拉差燒烤套餐🥩$749，估唔到都幾驚喜。頭盤：泰式芭拉魚露拌木瓜沙律🥗 + 蝦片任食🥙$56木瓜絲咬落好爽脆新鮮再加上大蝦啲爽口彈牙和自家泰式辣汁，成個味道酸酸甜甜辣辣，好開胃呀😏。主菜：曼谷柏拉差燒烤套餐🥩(小火山牛骨船湯🐮+$22.8 & 香茅椰汁雞湯🐔)有選擇困難症嘅我一定會叫套餐，因為一次過試完3Sets烤肉一次過邊打邊燒🤩，包括柏拉差醃泰國無激素豬肉; 柏拉差醃牛柳; 新鮮豬膶😚。其實件件烤肉都好啖啖肉，而且又好嫩唔乾身又唔會散開，再加上少少醃肉汁都幾開胃🤣。原隻鮮魷魚肉質彈牙超易咬開，而且啖啖都散發住魷魚鮮甜香氣，正~ 如果怕燒熱氣，仲可以將生肉放係鐵板鍋兩側嘅小火山牛骨船湯同香茅椰汁雞湯分別添，正😍。餐飲：泰式奶綠🧋 & 泰式奶茶🧋奶茶茶味香濃郁入口順滑，泰式還原度都幾高㗎，仲飲得出有少少煉奶味添😎。泰式奶綠都幾重綠茶味，好特別呀🤪。#nicefoodie銅鑼灣----------------#food #foodporn #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodpho
地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室
今日朋友帶我去食咗個小火山x曼谷柏拉差燒烤套餐🥩$749，估唔到都幾驚喜。
頭盤：泰式芭拉魚露拌木瓜沙律🥗 + 蝦片任食🥙$56
木瓜絲咬落好爽脆新鮮再加上大蝦啲爽口彈牙和自家泰式辣汁，成個味道酸酸甜甜辣辣，好開胃呀😏。
主菜：曼谷柏拉差燒烤套餐🥩(小火山牛骨船湯🐮+$22.8 & 香茅椰汁雞湯🐔)
有選擇困難症嘅我一定會叫套餐，因為一次過試完3Sets烤肉一次過邊打邊燒🤩，包括柏拉差醃泰國無激素豬肉; 柏拉差醃牛柳; 新鮮豬膶😚。其實件件烤肉都好啖啖肉，而且又好嫩唔乾身又唔會散開，再加上少少醃肉汁都幾開胃🤣。原隻鮮魷魚肉質彈牙超易咬開，而且啖啖都散發住魷魚鮮甜香氣，正~ 如果怕燒熱氣，仲可以將生肉放係鐵板鍋兩側嘅小火山牛骨船湯同香茅椰汁雞湯分別添，正😍。
餐飲：泰式奶綠🧋 & 泰式奶茶🧋
奶茶茶味香濃郁入口順滑，泰式還原度都幾高㗎，仲飲得出有少少煉奶味添😎。泰式奶綠都幾重綠茶味，好特別呀🤪。
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