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2022-08-23
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前排喺灣仔夏門街即利東街隔離，食咗間新開親民、簡約台式料理，是由90 後台灣女生主理，部分食材由店主親自挑選，出產地來自台灣原裝 。店內裝潢以木系為主，感覺清新、明亮。佢地用竹製餐具，非常支持環保♻️❇️解饞塔香鹽酥雞配滷肉飯必食之選，是用無骨雞腿，蒜香味撲鼻的鹽酥雞，外層看起來黑嚕嚕，是因為以豉油、五香粉及中藥香料磨成粉作雞肉醃料，外皮酥脆，內裡多汁的口感，咬一口慢慢咀嚼是甜甜的味道和嫩，也食到有九層塔香，爽口而不油膩～❇️滷肉飯 肥肉軟嫩，醬汁鹹香撲鼻，每粒米飯都被滷肉的醬香和油脂包覆，吃完一大碗還是回味無窮😋❇️番茄半筋半肉麵加咗辣番茄🍅醬，微辣醬油底帶有中藥的甘醇。牛腩每一塊都係厚切，牛筋Q彈帶脆，半筋半肉好軟腍。❇️台灣香腸是黑毛豬香腸，採用台灣台畜公司產製，一口咬下Ｑ彈多汁的美味瞬間在嘴裡散開😋❇️芋香珍珠奶茶有著濃郁芋頭香氣和奶香醇的口感，而且顏色係好迷人嘅紫色，確實係一杯夏天令人愛上既特飲~❇️經典台式珍珠奶茶茶底十分濃厚順滑，加上甜甜煙韌嘅黑珍珠～
❇️解饞塔香鹽酥雞配滷肉飯
必食之選，是用無骨雞腿，蒜香味撲鼻的鹽酥雞，外層看起來黑嚕嚕，是因為以豉油、五香粉及中藥香料磨成粉作雞肉醃料，外皮酥脆，內裡多汁的口感，咬一口慢慢咀嚼是甜甜的味道和嫩，也食到有九層塔香，爽口而不油膩～
❇️滷肉飯
肥肉軟嫩，醬汁鹹香撲鼻，每粒米飯都被滷肉的醬香和油脂包覆，吃完一大碗還是回味無窮😋
❇️番茄半筋半肉麵
加咗辣番茄🍅醬，微辣醬油底帶有中藥的甘醇。牛腩每一塊都係厚切，牛筋Q彈帶脆，半筋半肉好軟腍。
❇️台灣香腸
是黑毛豬香腸，採用台灣台畜公司產製，一口咬下Ｑ彈多汁的美味瞬間在嘴裡散開😋
❇️芋香珍珠奶茶
有著濃郁芋頭香氣和奶香醇的口感，而且顏色係好迷人嘅紫色，確實係一杯夏天令人愛上既特飲~
❇️經典台式珍珠奶茶
茶底十分濃厚順滑，加上甜甜煙韌嘅黑珍珠～
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