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2022-01-14
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唔知由幾時開始,每逢假日離島就迫爆人,本來想感受下寧靜都變左煩擾。唯獨馬灣,總算鬧市中的清泉,保持小島休閒和遠離煩囂的風貌。仲有小朋友最喜歡既海灘,喺度慢活過一日,認真唔錯。餓了醫肚喺沙灘隔離就有間新開既餐廳 - Riva灣Bar & Grill,嘆返個小鳥歐陸午餐,仲有無敵海景,坐室外夠Grill夠relax,仲可以帶埋毛孩一齊黎。室內環境同樣舒適,空間大,歐陸風設計,好有渡假風。炸魷魚圈非常香脆惹味既餐前小食,份量都唔少,魷魚非常彈牙,又唔會油膩,就算放涼左都無變硬變乾,食到停唔到口。辣肉腸薄餅即烘即焗熱辣辣上枱,傳來麥香味道,滿滿的芝士有拉絲效果,加上辣肉腸的鹹鮮和辣味,蕃茄酸甜開胃,還有餅底脆薄,十分滋味,一定要趁熱食。Beef Rib with Pineapple牛仔骨食得多,原條上都係第一次,真係好巨型呀!炭燒方法烹煮,未切開已聞到濃濃的如BBQ的炭火焦香,份外有假日的感覺。點左7成熟,切開仲係紅紅地又唔會太多血水,剛剛好。肉味十分香濃,口感稔滑有彈性,原汁原味已經好好味,伴碟有2款海鹽可以提味。值得一讚仲有原個菠蘿做配菜,香甜多汁又超解膩,配搭上加分。假日食個休閒的午餐,
餓了醫肚喺沙灘隔離就有間新開既餐廳 - Riva灣Bar & Grill,嘆返個小鳥歐陸午餐,仲有無敵海景,坐室外夠Grill夠relax,仲可以帶埋毛孩一齊黎。室內環境同樣舒適,空間大,歐陸風設計,好有渡假風。
炸魷魚圈
非常香脆惹味既餐前小食,份量都唔少,魷魚非常彈牙,又唔會油膩,就算放涼左都無變硬變乾,食到停唔到口。
辣肉腸薄餅
即烘即焗熱辣辣上枱,傳來麥香味道,滿滿的芝士有拉絲效果,加上辣肉腸的鹹鮮和辣味,蕃茄酸甜開胃,還有餅底脆薄,十分滋味,一定要趁熱食。
Beef Rib with Pineapple
牛仔骨食得多,原條上都係第一次,真係好巨型呀!炭燒方法烹煮,未切開已聞到濃濃的如BBQ的炭火焦香,份外有假日的感覺。點左7成熟,切開仲係紅紅地又唔會太多血水,剛剛好。
肉味十分香濃,口感稔滑有彈性,原汁原味已經好好味,伴碟有2款海鹽可以提味。值得一讚仲有原個菠蘿做配菜,香甜多汁又超解膩,配搭上加分。
假日食個休閒的午餐,不用急急忙忙,再到沙灘玩沙、吹海風、聽下歌,已經係大人最好的減壓法,小朋友最喜歡的活動了。
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