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2021-10-09
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一場短暫嘅黑色暴雨比我遇上仍然堅持營業嘅「𝙸𝚗𝚜𝚊𝚗𝚎」，當避雨又好，醫肚也罷，當附近嘅餐廳都關門，哩度仲一腳踢嘅店長真係有點狂🥴𝙲𝚊𝚏𝚎主打傳統窩夫同牛角窩夫🧇 牛角窩夫作為窩夫界嘅新寵兒，究竟兩者邊個會出色啲呢？《 𝘉𝘢𝘤𝘰𝘯 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘊𝘳𝘰𝘧𝘧𝘭𝘦 🥐 》 $57 4 / 5Menu上唯一一款鹹的牛角窩夫🥐 窩夫香脆酥化，牛油味香濃🧈 芝士份量多，而煙肉用嘅係風乾左嘅煙肉乾🥓無左煙肉嘅油脂，但又保持到鹹香，好特別嘅材料😋👍🏻 成個配搭好開胃🤤《 𝘏𝘰𝘯𝘨 𝘒𝘰𝘯𝘨 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦 𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦 🧇 》 $58 4.5 / 5港式就係「格仔餅」組合，煉奶、花生醬再加上牛油🧈 換個精美嘅擺設加上可食用乾花瓣🌺 港西混合就係咁簡單🥴 望住剛出爐熱辣辣嘅窩夫熱溶面頭嘅牛油，窩夫蛋味特濃郁！最讚係整窩夫嘅火候控制得宜，外脆內鬆軟，涼左都唔會淋身，今次我揀窩夫贏🤤🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻《 𝘌𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘛𝘰𝘯𝘪𝘤 》 $48 4 / 5濃縮咖啡溝湯力水呢個經典組合真係百試不厭😎咖啡自身嘅果酸與微苦，溝埋湯力水嘅刺激口感，兩者嘅比例調配得啱啱好👍🏻《 𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦 》
𝙲𝚊𝚏𝚎主打傳統窩夫同牛角窩夫🧇 牛角窩夫作為窩夫界嘅新寵兒，究竟兩者邊個會出色啲呢？
《 𝘉𝘢𝘤𝘰𝘯 𝘢𝘯𝘥 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘊𝘳𝘰𝘧𝘧𝘭𝘦 🥐 》 $57 4 / 5
Menu上唯一一款鹹的牛角窩夫🥐 窩夫香脆酥化，牛油味香濃🧈
芝士份量多，而煙肉用嘅係風乾左嘅煙肉乾🥓
無左煙肉嘅油脂，但又保持到鹹香，好特別嘅材料😋👍🏻 成個配搭好開胃🤤
《 𝘏𝘰𝘯𝘨 𝘒𝘰𝘯𝘨 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦 𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦 🧇 》 $58 4.5 / 5
港式就係「格仔餅」組合，煉奶、花生醬再加上牛油🧈 換個精美嘅擺設加上可食用乾花瓣🌺 港西混合就係咁簡單🥴
望住剛出爐熱辣辣嘅窩夫熱溶面頭嘅牛油，窩夫蛋味特濃郁！最讚係整窩夫嘅火候控制得宜，外脆內鬆軟，涼左都唔會淋身，今次我揀窩夫贏🤤🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻
《 𝘌𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘛𝘰𝘯𝘪𝘤 》 $48 4 / 5
濃縮咖啡溝湯力水呢個經典組合真係百試不厭😎咖啡自身嘅果酸與微苦，溝埋湯力水嘅刺激口感，兩者嘅比例調配得啱啱好👍🏻
《 𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦 》 $50 4.5 / 5
原本想試比較特別嘅蝶豆花拿鐵☕️ 可惜未有貨，都係飲返最基本嘅抹茶拿鐵🍵 用上小山園抹茶粉，茶味苦甘頗出，又唔會飲到結塊嘅粉，而拉花亦好持久👍🏻🥰
整體而言，哩個瘋狂嘅店長由做啡到窩夫都自己一手包辦，亦做到水準穩定，真係佩服呢種「狂」💯
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