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2025-03-15
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甫踏入奧海城二期頂層的綠茶聞古琴餘音裊裊望綠蔭鬱鬱蔥蔥檀木與水墨屏風勾勒出南宋雅韻首先上桌的是狀元芋頭煲這道菜的芋頭煮得外軟內糯恰到好處與五花腩在陶甕中層疊相偎飽吸肉脂的芋片酥綿如絮讓人口接口接下來的花菇燒豬手豬手肉質鮮嫩皮膚彈牙與花菇的香氣相得益彰然後的龍井烤雞置於龍井茶枝上雞肉吸收了龍井茶的清香扒開茶色的脆皮肉汁混著茶燻湧出隨後品嚐的是陳皮菜蒲頭老鴨湯湯色清澈如明前龍井味道鮮美這道湯不僅暖身還讓人感受到健康的滋味杭式片兒川是杭州一道湯麵主要由雪菜筍片瘦肉片組成鮮美可口湯頭清爽麵條有勁道讓每一口都充滿了濃郁的杭州風味最後我點了麵包誘惑這一道甜食現烤厚多士挖成蜂巢狀配上雪糕冷熱交融的口感讓人無法抗拒
聞古琴餘音裊裊望綠蔭鬱鬱蔥蔥
檀木與水墨屏風勾勒出南宋雅韻
首先上桌的是狀元芋頭煲
這道菜的芋頭煮得外軟內糯恰到好處
與五花腩在陶甕中層疊相偎
飽吸肉脂的芋片酥綿如絮讓人口接口
接下來的花菇燒豬手豬手肉質鮮嫩
皮膚彈牙與花菇的香氣相得益彰
然後的龍井烤雞置於龍井茶枝上
雞肉吸收了龍井茶的清香
扒開茶色的脆皮肉汁混著茶燻湧出
隨後品嚐的是陳皮菜蒲頭老鴨湯
湯色清澈如明前龍井味道鮮美
這道湯不僅暖身還讓人感受到健康的滋味
杭式片兒川是杭州一道湯麵
主要由雪菜筍片瘦肉片組成
鮮美可口湯頭清爽麵條有勁道
讓每一口都充滿了濃郁的杭州風味
最後我點了麵包誘惑這一道甜食
現烤厚多士挖成蜂巢狀配上雪糕
冷熱交融的口感讓人無法抗拒
狀元芋頭煲
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花菇燒豬手
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龍井烤雞
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龍井烤雞
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陳皮菜蒲頭老鴨湯
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杭式片兒川
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麵包誘惑
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