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2019-11-03
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一個鮮牛油雞尾包+一碟大蝦米腸(早餐$20有找)就是我早上的原動力。今日就跟大家介紹另一「好西」蝦米腸！稍移玉步到西貢舊墟那邊，有間紅色底黃色字招牌——金山粥店。腸粉做得非常出色，並且水準穩定。走到店前，不用害羞，叫粥叫腸粉就可以了。兩位靚姐都好Nice😄👍🏻我都算半個熟客仔，雖跟她們甚有交情，但評論絕不有半點偏私的😉我只會推介腸粉，特別是蝦米腸。我不吃粥的，有時才會勉強吃一碗。粥底味道偏清淡，即叫即煲的，有興趣可以一試！手製布拉腸粉👍🏻蝦米正、蔥粒香建議配搭：八成麻醬、兩成甜醬（按個人喜好加少少辣醬）此外豬潤腸、牛肉腸也是不錯！炸一/炸両沒太特別，本人建議吃炸一。好吃的炸両在柴灣，下次有機會再介紹。粥店的油器偏重身，尤其是牛脷酥，所以影響酥脆度，不吃也可。大家有時間來西貢不妨前來試試！！
稍移玉步到西貢舊墟那邊，有間紅色底黃色字招牌——金山粥店。腸粉做得非常出色，並且水準穩定。走到店前，不用害羞，叫粥叫腸粉就可以了。兩位靚姐都好Nice😄👍🏻我都算半個熟客仔，雖跟她們甚有交情，但評論絕不有半點偏私的😉
我只會推介腸粉，特別是蝦米腸。我不吃粥的，有時才會勉強吃一碗。粥底味道偏清淡，即叫即煲的，有興趣可以一試！
大蝦米腸
$13
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手製布拉腸粉👍🏻蝦米正、蔥粒香
建議配搭：八成麻醬、兩成甜醬（按個人喜好加少少辣醬）
此外豬潤腸、牛肉腸也是不錯！
炸一
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大家有時間來西貢不妨前來試試！！
小蝦米腸
$9
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