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2013-03-04 951 瀏覽
已經想去深水涉,甘岩我要幫我個相機配番個專用扣,同去氧團購的東西,所以出左深水涉。係東昇買到個專用扣之後,我就去找找有什麼野食。見隨呢個OPENRICE話菠蘿油同蛋撻好食,上就來試下呢D 懷舊風味。環境係呢條甘既舊街道上面,仲保留原有特色,香港已經好少有了,因為香港個政府都唔知咩先要保留。入到去。好像快已經去了一個卡位坐,由於茶餐廳都係多人,所以好快已經有人搭TABLE。食物我坐底後先看看,最終都係叫了菠蘿油同蛋撻 奶茶。不過好像WAITER 聽錯左, 所以都係來左菠蘿包。.菠蘿包.蛋撻.奶茶無所謂,我其實好像未食過菠蘿包,甘就試下。 菠蘿包來到時嚇左我一跳,甘大過菠蘿包,連搭TABLE的2位 UNCLE,都說「嘩! 甘大,甘菠蘿油 咪仲大」。由於我其實好像未食過菠蘿包,在網上都找了一些資料,引用至維基百科: 「菠蘿麵包,是一種普遍的甜味麵包,沒有餡料,源於香港。據說是原本稱為「俄羅斯包」。1960年代,因為菠蘿麵包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名,所以菠蘿麵包實際上並沒有菠蘿的成分。菠蘿麵包的產生一種說法是因為早年香港人對原來的包子不滿足,認為味道不足,因此在包子上加
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已經想去深水涉,甘岩我要幫我個相機配番個專用扣,同去氧團購的東西,所以出左深水涉。係東昇買到個專用扣之後,我就去找找有什麼野食。見隨呢個OPENRICE話菠蘿油同蛋撻好食,上就來試下呢D 懷舊風味。

環境
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係呢條甘既舊街道上面,仲保留原有特色,香港已經好少有了,因為香港個政府都唔知咩先要保留。
入到去。好像快已經去了一個卡位坐,由於茶餐廳都係多人,所以好快已經有人搭TABLE。

食物
我坐底後先看看,最終都係叫了菠蘿油同蛋撻 奶茶。不過好像WAITER 聽錯左, 所以都係來左菠蘿包。

.菠蘿包
.蛋撻
.奶茶

無所謂,我其實好像未食過菠蘿包,甘就試下。

菠蘿包
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來到時嚇左我一跳,甘大過菠蘿包,連搭TABLE的2位 UNCLE,都說「嘩! 甘大,甘菠蘿油 咪仲大」。
由於我其實好像未食過菠蘿包,在網上都找了一些資料,引用至維基百科:
菠蘿麵包,是一種普遍的甜味麵包,沒有餡料,源於香港。據說是原本稱為「俄羅斯包」。1960年代,因為菠蘿麵包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名,所以菠蘿麵包實際上並沒有菠蘿的成分。
菠蘿麵包的產生一種說法是因為早年香港人對原來的包子不滿足,認為味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而成。菠蘿麵包外層表面的的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成,是菠蘿麵包的靈魂,為平凡的麵包加上了口感,以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身則是軟身才好吃。
菠蘿麵包由於熱量、脂肪與膽固醇含量較高,曾被香港專家定為「十大不良零食」.....


所以菠蘿係要熱食,但呢個食落只是暧暧的,風味可能差少少,但都係好食。菠蘿包上面的一層脆脆的,唔係太甜,都好好食。
味道: 7/10

蛋撻
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蛋撻,成日都食到,不過我記得細過的時候,普通的蛋撻,只係用餅底。酥皮蛋撻係貴D,大過D,個酥皮厚D一層層好酥好好食,唔係好多時有得賣,但反而而家的,全部都係酥皮蛋撻,反而好少有以前的蛋撻賣。 酥皮蛋撻其實好「蝦」人,整得唔好唔酥就唔好食,一PAT 甘。而呢度話出名蛋撻,結果真係一PAT 甘唔酥, 所以唔好食,蛋漿 味道 搭救都只得個PASS。
味道: 5/10

奶茶
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奶茶,都好滑,嗅上去好香,但好像唔濃味,觀唐街鋪同香港風情好像濃味D。
味道: 6/10
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總括來說狼D失望,因為上次晚上來時食馬來西亞咖哩飯好好食的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-03-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$26 (下午茶)