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2024-02-08
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咁啱朋友介紹方榮記，話佢個沙嗲湯底好出名，今次專登嚟試一試佢一入到去就覺得佢入面好似舊式茶餐廳，都好逼夾，基本上你坐低咗就唔好旨意周圍行，同埋張枱好細，基本上如果你人少又有叫得多嘢嘅話張枱係完全唔會有位放可能係因為太多遊客，所以一坐低就有人用普通話問我哋要唔要啤酒，但係落完單想搵人嘅時候，就好耐先有人嚟幫手，可能因為入面嘅夥計普遍年紀都比較大，所以手腳稍為冇咁快，呢樣嘢都可以體諒嘅咁我哋落咗個湯底之後，好快就有夥計放低咗一籃生菜同埋一個鴛鴦湯底，咁我哋就叫咗沙嗲同埋魚湯做湯底今晚我哋叫咗手切牛肉、豬肉、滑牛肉、響鈴、炸魚皮、筒蠔、珍珠蚌要講特別嘅就係佢個炸魚皮係連骨嘅，好少地方食到個沙嗲湯底好濃，可以令手切牛同個滑牛肉掛汁，但係好鹹，有少少味精重手左嘅感覺 可能係個別例子整體嚟講，呢間算係食舊式火鍋，佢嘅爐都係用以前啲火水爐，而佢嘅鍋都好細，所以煮嘅時間短啲，但係你唔可以一次過淥咁多嘢落去，同埋價錢來講都算偏貴，有興趣呢一種體驗嘅可以嚟佐敦試吓，佢有幾個鋪位所以應該都唔難有位嘅
一入到去就覺得佢入面好似舊式茶餐廳，都好逼夾，基本上你坐低咗就唔好旨意周圍行，同埋張枱好細，基本上如果你人少又有叫得多嘢嘅話張枱係完全唔會有位放
可能係因為太多遊客，所以一坐低就有人用普通話問我哋要唔要啤酒，但係落完單想搵人嘅時候，就好耐先有人嚟幫手，可能因為入面嘅夥計普遍年紀都比較大，所以手腳稍為冇咁快，呢樣嘢都可以體諒嘅
咁我哋落咗個湯底之後，好快就有夥計放低咗一籃生菜同埋一個鴛鴦湯底，咁我哋就叫咗沙嗲同埋魚湯做湯底
今晚我哋叫咗手切牛肉、豬肉、滑牛肉、響鈴、炸魚皮、筒蠔、珍珠蚌
要講特別嘅就係佢個炸魚皮係連骨嘅，好少地方食到
個沙嗲湯底好濃，可以令手切牛同個滑牛肉掛汁，但係好鹹，有少少味精重手左嘅感覺 可能係個別例子
整體嚟講，呢間算係食舊式火鍋，佢嘅爐都係用以前啲火水爐，而佢嘅鍋都好細，所以煮嘅時間短啲，但係你唔可以一次過淥咁多嘢落去，同埋價錢來講都算偏貴，有興趣呢一種體驗嘅可以嚟佐敦試吓，佢有幾個鋪位所以應該都唔難有位嘅
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