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2021-09-30
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寶勒巷多美食大家都知道朋友介紹去的這家串燒店氣氛很好 開放式廚房 一直聽到師傅燒烤的聲音伴隨著香氣 但不會很大油煙燒蒸蓉粉絲扇貝 燒蟶子海鮮高質素 扇貝鮮味十足 粉絲吸滿蒜香和扇貝湯汁 好好吃蟶子鮮甜彈牙沙嗲魚皮餃燒完有一點點脆但又非常煙韌有咬口蜜糖魚片頭有種自己去BBQ的感覺 外層燒得甜甜脆脆的孜然雞脾菇火候控制得剛剛好 非常多汁燒牛舌鹽燒的 一點點調味 很軟嫩 牛味突出沙嗲燒豬肉串欣賞這裡有多款調味 每一款都跟食材很搭明太子雞翼雞皮很香脆 裡面包了很多明太子 味道咸鮮突出燒豬肋排燒得非常入味 加上海苔碎滋味又提升了燒菠蘿最後作為甜品點的燒菠蘿一層脆焦糖包著香甜的菠蘿 好好吃
朋友介紹去的這家串燒店
氣氛很好 開放式廚房 一直聽到師傅燒烤的聲音
伴隨著香氣 但不會很大油煙
燒蒸蓉粉絲扇貝 燒蟶子海鮮高質素
扇貝鮮味十足 粉絲吸滿蒜香和扇貝湯汁 好好吃
蟶子鮮甜彈牙
沙嗲魚皮餃燒完有一點點脆但又非常煙韌有咬口
蜜糖魚片頭有種自己去BBQ的感覺 外層燒得甜甜脆脆的
孜然雞脾菇
火候控制得剛剛好 非常多汁
燒牛舌
鹽燒的 一點點調味 很軟嫩 牛味突出
沙嗲燒豬肉串
欣賞這裡有多款調味 每一款都跟食材很搭
明太子雞翼雞皮很香脆 裡面包了很多明太子 味道咸鮮突出
燒豬肋排燒得非常入味 加上海苔碎滋味又提升了
燒菠蘿最後作為甜品點的燒菠蘿
一層脆焦糖包著香甜的菠蘿 好好吃
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