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2024-12-16
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最近我去咗位於西環的「South Lane」餐廳，呢間西餐咖啡館環境優雅，氣氛輕鬆，非常適合朋友聚會或者一個人靜靜享受美食。我首先點咗**烤腹肉牛排**，牛排外焦內嫩，肉質鮮美，搭配**cheesy cabbage bake**，奶香濃郁，口感滑順，真係一個完美嘅組合。再加上**chimichurri醬**，香草味道更添層次感，讓整道菜更加出色。而配菜**Garlic Fries**，外脆內軟，蒜香味十足，真係令人食到唔想停！接住我試咗**香煎尖吻鱸魚**，魚皮煎得金黃酥脆，魚肉鮮嫩，搭配**薯蓉**和炒青菜，讓整道菜更加均衡。薯蓉滑得來又不失香味，加上清脆的青菜，讓人感到滿足又健康。飲品方面，我選咗**Dragon Berry smoothie**，裡面有藍莓、香蕉、紅火龍果等，新鮮又香甜，口感順滑，仲有有機奇亞籽和椰子乳酪，讓整杯飲品更加豐富。而**Green Detox juice**則係一杯清新健康的飲品，羽衣甘藍、蘋果、小黃瓜、芹菜、檸檬同薑嘅完美結合，飲落去清爽又充滿活力。總的來講，「South Lane」提供嘅美食質素非常高，無論係牛排定魚都令人驚喜。如果你喺西環，記得來
我首先點咗**烤腹肉牛排**，牛排外焦內嫩，肉質鮮美，搭配**cheesy cabbage bake**，奶香濃郁，口感滑順，真係一個完美嘅組合。再加上**chimichurri醬**，香草味道更添層次感，讓整道菜更加出色。而配菜**Garlic Fries**，外脆內軟，蒜香味十足，真係令人食到唔想停！
接住我試咗**香煎尖吻鱸魚**，魚皮煎得金黃酥脆，魚肉鮮嫩，搭配**薯蓉**和炒青菜，讓整道菜更加均衡。薯蓉滑得來又不失香味，加上清脆的青菜，讓人感到滿足又健康。
飲品方面，我選咗**Dragon Berry smoothie**，裡面有藍莓、香蕉、紅火龍果等，新鮮又香甜，口感順滑，仲有有機奇亞籽和椰子乳酪，讓整杯飲品更加豐富。而**Green Detox juice**則係一杯清新健康的飲品，羽衣甘藍、蘋果、小黃瓜、芹菜、檸檬同薑嘅完美結合，飲落去清爽又充滿活力。
總的來講，「South Lane」提供嘅美食質素非常高，無論係牛排定魚都令人驚喜。如果你喺西環，記得來一試！
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