富豪金殿

營業中

休息中

是夜一餐與親朋的晚宴，貪圖的是寧靜格局，選址到了銅鑼灣富豪酒店的中菜廳。前菜的滷水和牛脷既入味又夠是爽的，值得一讚。然而桂花淮山似是甜品多過前菜，又粉又甜，怎教人開得了胃口？石鍋野生菌煎龍躉柳，龍躉很明顯的都是馬拉的來貨，跟一般魚柳沒多大分別；喜幸應該不是冰鮮的吧。食味亦勁麻麻，魚肉不甚入味，亦欠脆度。雜菜腐皮卷靠有芡汁，口感幼滑，菜菌夠多，顯得較為豐富。叫做「金蒜野菌極黑豚」的一碟餸上枱時，不管賣相或吃下都跟中式牛柳無甚分別。最敗筆的地方是牛肉根本未熟透，要拿回廚房翻炒，太令人洩氣鳥……桂花糕，沒有味不夠凍，hea到唔hea之作，不值一提。要吃一頓寧靜的飯局是不錯的，因為現場目測實在沒多少人。