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2016-05-02 330 瀏覽
上個月初次光臨七福神,對它的食物種類、質素、價錢及環境都有不錯的印象。由於友人對上次未能品嘗到椰子雪葩而耿耿於懷,今晚決定再戰七福神,一解未了的心願。我們八時到達,門口已企滿了等位的食客,足見七福神的受歡迎程度。幸好有一早訂位,要不然都不知等到何時才能入座呢。蟹籽沙律 (小)($38):吸收上次叫太多主食的經驗,這次我們決定有策略地點菜,要將前菜、小食、主食和甜品都要叫齊。碰巧隔壁檯的客人叫的蟹籽沙律賣相吸引,我們決定也叫個小的蟹籽沙律來清清口腔。想不到這個蟹籽沙律一點也不小,個兜像拉麵碗那麼大。翠綠的青瓜絲上鋪上滿滿的蟹柳,還有滿滿的橙紅蟹籽。拌上家庭式的沙律醬,十分清爽!唯一可惜的是原來鋪在底的是山菜絲,而不全是我喜愛的青瓜絲!幸好山菜絲新鮮且爽脆,彌補了青瓜絲量少的缺憾。三文魚腩刺身5切 ($60):質素依然的刺身,三文魚腩入口仍然肥美,魚香味突出,魚油滿溢,我們倆都十分歡喜!吞拿魚刺身5件 ($50):吞拿魚刺身肉質比三文魚更具嚼勁,口感爽滑彈牙,微微的魚腥中帶有不俗的油香,入口則十分軟滑,也是值得一試的上佳刺身。 香草焗田螺 ($55):友人說想嘗試非日式的食物,我便點了這個
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上個月初次光臨七福神,對它的食物種類、質素、價錢及環境都有不錯的印象。由於友人對上次未能品嘗到椰子雪葩而耿耿於懷,今晚決定再戰七福神,一解未了的心願。我們八時到達,門口已企滿了等位的食客,足見七福神的受歡迎程度。幸好有一早訂位,要不然都不知等到何時才能入座呢。

蟹籽沙律 ()($38):吸收上次叫太多主食的經驗,這次我們決定有策略地點菜,要將前菜、小食、主食和甜品都要叫齊。碰巧隔壁檯的客人叫的蟹籽沙律賣相吸引,我們決定也叫個小的蟹籽沙律來清清口腔。想不到這個蟹籽沙律一點也不小,個兜像拉麵碗那麼大。翠綠的青瓜絲上鋪上滿滿的蟹柳,還有滿滿的橙紅蟹籽。拌上家庭式的沙律醬,十分清爽!唯一可惜的是原來鋪在底的是山菜絲,而不全是我喜愛的青瓜絲!幸好山菜絲新鮮且爽脆,彌補了青瓜絲量少的缺憾。
蟹籽沙律
$38
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三文魚腩刺身5切 ($60):質素依然的刺身,三文魚腩入口仍然肥美,魚香味突出,魚油滿溢,我們倆都十分歡喜!
三文魚腩刺身5切
$60
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吞拿魚刺身5件 ($50):吞拿魚刺身肉質比三文魚更具嚼勁,口感爽滑彈牙,微微的魚腥中帶有不俗的油香,入口則十分軟滑,也是值得一試的上佳刺身
吞拿魚刺身5件
$50
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香草焗田螺 ($55):友人說想嘗試非日式的食物,我便點了這個香草焗田螺。烤盤上鋪上了一層厚厚的薯蓉,再放上共6隻體型相當大且填滿了香草料的田螺。可惜田螺的肉不夠爽脆,就算配上獨特的香草料亦引不起我們的食慾。反而那拌了牛油的薯蓉十分軟滑香口呢。
香草焗田螺
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石鍋燒鰻魚飯 ($60):這鍋鰻魚石頭飯一上檯就香氣四溢,光是那陣濃郁的烤鰻魚汁味已經令人食指大動。鰻魚塊非常厚身,肉身亦甚具咬感。而米飯方面,日式珍珠米配以大量芝麻及三文魚碎,完全是誠意之作。
石鍋燒鰻魚飯
$60
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蒲燒鰻魚 ($128):我們吃過鰻魚飯後仍未叫滿足,所以決定再追加燒原條鰻魚一客。燒鰻魚的魚身完全沒有過乾的情況,火候拿捏得不柔不剛,魚肉厚身且彈牙,只稍嫌蒲燒汁過多,只是有點兒口味過重。
蒲燒鰻魚
$128
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椰子雪葩 ($40):終於到是晚的主角上場了。椰子雪葩的份量不算太多,但對於已有九成飽的我倆分著吃剛好。與其說是雪葩,我會說是雪糕吧。質地creamy實在,而且椰奶味濃郁,讓人忍不住一口接一口地把它清空。而廚師亦十分細心,將它放上載滿冰的器皿上,以保持冰凍。
椰子雪葩
$40
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相比起上次主要是吃主食的體驗,今次所點的菜式亦大抵叫人滿意,尤其是那原條燒鰻魚及椰子雪葩叫人回味無窮呢。可是有一點值得留意的是,在進食的途中,我們看到店員將一盤放在室溫的疑似醬油倒進一個個的瓶子裡。在客人看到的地方做這些,似乎不太衛生呢。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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$ 38
三文魚腩刺身5切
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