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2023-07-17
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放工後又要諗下晚餐食什麼，同T先生都試過唔同既菜式，但廣東小炒就較少，於是試下<盛記酒家>。本以為地點不太就腳，晚市應該唔會好多人，點知⋯⋯差不多爆滿。我book左位而且早左到已經咁，我準時咪要等位🤔🤔 嗯，酒樓有冇booking system 呢🙄和T先生被安排在大後方的一張小圓檯，少少面壁思過feel, 但反而唔會太過嘈吵(雖然都嘈)😅 目測所見，大部分食客都係本地人，可能收工過來啦，個個都興高采烈地飲飲食食。種類繁多，至於我地呢都諗緊食咩，又係目測啲小炒份量相對地大碟，我地得兩個人，好難叫得多🥺 📍豉油皇鮮鵝腸(例) $138見多人揀我地又點😅，加上好耐冇食鵝腸呢。鵝腸份量唔少，舖碟的芽菜亦很多，整體上真係幾大份。鵝腸入晒帶有少少甜味的豉油，而且爽口彈牙，口感不錯。至於芽菜，吸晒豉油汁，配上鵝腸一齊食，好惹味，一定要叫碗白飯一齊食啦😆😆📍菜莆蠔仔煎蛋(例) $118好想食呢款😆 菜莆蛋煎得香口，不會過咸或過多胡椒味，調味的話就用魚露加味，蠔仔份量適中，煎得剛好不太老。另外想讚下菜莆蛋口感，比較實在，唔會太多空氣感，亦唔會煎得過份脆口，配上白飯簡直一絕簡單而平凡的小
和T先生被安排在大後方的一張小圓檯，少少面壁思過feel, 但反而唔會太過嘈吵(雖然都嘈)😅 目測所見，大部分食客都係本地人，可能收工過來啦，個個都興高采烈地飲飲食食。種類繁多，至於我地呢都諗緊食咩，又係目測啲小炒份量相對地大碟，我地得兩個人，好難叫得多🥺
📍豉油皇鮮鵝腸(例) $138
見多人揀我地又點😅，加上好耐冇食鵝腸呢。鵝腸份量唔少，舖碟的芽菜亦很多，整體上真係幾大份。鵝腸入晒帶有少少甜味的豉油，而且爽口彈牙，口感不錯。至於芽菜，吸晒豉油汁，配上鵝腸一齊食，好惹味，一定要叫碗白飯一齊食啦😆😆
豉油皇鮮鵝腸
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📍菜莆蠔仔煎蛋(例) $118
好想食呢款😆 菜莆蛋煎得香口，不會過咸或過多胡椒味，調味的話就用魚露加味，蠔仔份量適中，煎得剛好不太老。另外想讚下菜莆蛋口感，比較實在，唔會太多空氣感，亦唔會煎得過份脆口，配上白飯簡直一絕簡單而平凡的小炒，可以試到真正的味道
菜莆蠔仔煎蛋
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📍沙薑雞腳 $68
以上兩款已經食到我地停唔到口，同埋75% full，已經叫唔到其他小菜啦。而T先生覺得比較單調，要叫多少少食物🙄 於是調返轉叫小食😅 沙薑雞腳有6隻，隻隻都厚肉而入味，煮得很出色，再跟沙薑一定食，惹味咸香，又係撈白飯一流。
沙薑雞腳
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📍生滾潮式蠔仔粥(碗) $58
我已經食唔落了😅😅 但都食左一小碗。蠔仔份量都多，湯底加了肉碎、冬菜一齊烹調，食到少少魚湯味，不會太咸，想要多點胡椒粉自己隨意加。
生滾潮式蠔仔粥
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📍蕃薯糖水
免費送的。我地食完後問職員係咪有免費糖水送，個姐姐話係，同時又好老實同我地講，好想比我地食，但奈何蕃薯煮到溶晒咁，比唔落手，我地唔介意照要，都係想食啲甜吃中和下味蕾。姐姐盡量揀啲大粒蕃薯比我地😆😆😊 糖水不太甜，岩我地口味，而且薑味都重，唔錯👍🏻
By surprised! 以為係酒樓同埋多食客，職員唔會理你太多⋯誰不知，呢度既職員都好主動問係咪點菜，又或者主動加水，好helpful，真的冇諗過。我地對於食物質素及份量，亦在意料之外，係會令我地回頭encore 的 令我地感受到平凡中的不平凡😇
事後食評：
味道：4.0/5.0
價錢：4.5/5.0
環境：3.5/5.0
服務：4.0/5.0
衞生：3.5/5.0
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