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2014-12-12
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因為工作既關係，有機會試食太古城中心既Greyhound Cafe。其實之前都食過兩次Greyhound，印象都幾好，泰式fusion餐廳，食物同環景都唔錯。開業約5個月，今次就試咗幾款原本係Greyhound太古城中心分店首推既獨家菜式，不過因為太受歡迎既緣故，宜家全線分店都有得食喇！一開始經理先問我們飲咩，佢就推介咗杯特色Iced Lemon Tea，冰粒係用青檸茶製成既，可以自行加茶入冰杯，味道比起普通檸茶唔同，青檸味道充滿泰國口味！朋友就揀咗泰式熱茶Butterfly Pea & Stevia Tea，佢話之前已經試過，所以今次再encore! 藍色茶色非常特別，加入蜂蜜調味時，顏色仲會漸漸變成紫色，好飲又好睇 ！跟住就先試開胃前菜 — 八爪魚沙律配蒜茸香草汁，pesto汁配泰式火箭菜、橄欖同提子，味道清新又醒胃！有時食得多柚子蝦沙律都可以試下呢款~之後就到意大利肉腸芝士餡餅，其實呢個都幾特別，平時泰菜館一定無得食。外層香口，內層餡料豐富，不過睇落似豬肉碎多過意大利肉腸。食落都幾香口，中間有少少辣，可能食到辣椒，不過如果芝士可以再多D就好嘞﹗然後再來風乾牛肉炒飯，配咸菜豬肉湯
一開始經理先問我們飲咩，佢就推介咗杯特色Iced Lemon Tea，冰粒係用青檸茶製成既，可以自行加茶入冰杯，味道比起普通檸茶唔同，青檸味道充滿泰國口味！
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朋友就揀咗泰式熱茶Butterfly Pea & Stevia Tea，佢話之前已經試過，所以今次再encore! 藍色茶色非常特別，加入蜂蜜調味時，顏色仲會漸漸變成紫色，好飲又好睇 ！
跟住就先試開胃前菜 — 八爪魚沙律配蒜茸香草汁，pesto汁配泰式火箭菜、橄欖同提子，味道清新又醒胃！有時食得多柚子蝦沙律都可以試下呢款~
之後就到意大利肉腸芝士餡餅，其實呢個都幾特別，平時泰菜館一定無得食。外層香口，內層餡料豐富，不過睇落似豬肉碎多過意大利肉腸。食落都幾香口，中間有少少辣，可能食到辣椒，不過如果芝士可以再多D就好嘞﹗
然後再來風乾牛肉炒飯，配咸菜豬肉湯。經理就教我地撈埋魚露落炒飯食，我地都唔敢落太多，因為魚露入邊有D辣椒粒。其實飯既旁邊都有，我地已經迅速夾走哂 不過其實我地都覺得呢個炒飯麻麻地，可能食唔慣風乾牛肉，真係似牛肉乾粒炒飯多D….
最後就到DIY Waffle喇﹗所謂既DIY係可以係原味/朱古力味/紅莓味waffle入面揀兩款，然後再可以揀3款toppings自己配搭調味。由於平時食開都係原味，所以我地3人一致揀咗另外兩隻味，而toppings就交由經理話事，揀咗香蕉片、士多啤梨片同朱古力醬，上枱先發現原來仲有cream同custard架﹗
DIY Waffle
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3-4個人share其實都幾好，一人試少少，又可以自由調味加toppings。但當大家都好期待紅莓味waffle既時候，食落個味又唔算好出喎，略為淡咗少少。反而朱古力味就好好味 ，比平時係其他café食個D濃味，呢個朱古力味waffle真心推介 ﹗
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