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2022-07-13
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一碗老火湯、一碟家常小炒和一碗熱飯，看似簡單，但卻滿載著家的味道！來到這間上海菜館「一家」，餐廳用上不少古色古香的木製傢具配合五光十色的霓虹燈牌，感覺傳統得來又帶有創新的特色。我們四時左右抵達，餐廳還有午市套餐供應，價錢相當實惠。午巿客飯套餐$62，包括一款小菜、前菜、老火湯及白飯。另有多款午市特選麵餐$55，還有酸菜和水煮系列都只是$72。午市餐牌每星期轉換一次，老火湯和前菜亦每天不同。小籠包（$50）熱騰騰的小籠包粒粒飽滿，薄薄的皮包著滿滿的湯汁和肉餡，加些少薑絲和醋一起吃，一啖一個，十分滿足。午市客飯套餐-韮黃蝦仁炒蛋（$62）炒蛋炒得嫩滑又有蛋香，蝦仁爽彈加上韮黃，增添口感。這碟家常小菜最適合配上一碗白飯。午市麵餐-雲吞擔擔麵（$55）擔擔麵的湯底帶有濃郁的花生和麻醬的香氣，加入芝蔴和辣油，更添麻香。麵條爽彈並且份量十足加上大大隻的菜肉雲吞, 吃完這碗麵，真是飽到晚飯也不用吃！老火湯和前菜每天都有不同款式，今天是冬瓜薏米湯，消暑去濕又解滯，是一款夏天時令的湯水。室內Menu
我們四時左右抵達，餐廳還有午市套餐供應，價錢相當實惠。午巿客飯套餐$62，包括一款小菜、前菜、老火湯及白飯。另有多款午市特選麵餐$55，還有酸菜和水煮系列都只是$72。
午市餐牌每星期轉換一次，老火湯和前菜亦每天不同。
小籠包（$50）
小籠包
$50
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熱騰騰的小籠包粒粒飽滿，薄薄的皮包著滿滿的湯汁和肉餡，加些少薑絲和醋一起吃，一啖一個，十分滿足。
午市客飯套餐-韮黃蝦仁炒蛋（$62）
午市客飯套餐-韮黃蝦仁炒蛋
$62
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炒蛋炒得嫩滑又有蛋香，蝦仁爽彈加上韮黃，增添口感。這碟家常小菜最適合配上一碗白飯。
午市客飯套餐-韮黃蝦仁炒蛋
$62
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午市麵餐-雲吞擔擔麵（$55）
午市麵餐-雲吞擔擔麵
$55
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擔擔麵的湯底帶有濃郁的花生和麻醬的香氣，加入芝蔴和辣油，更添麻香。麵條爽彈並且份量十足加上大大隻的菜肉雲吞, 吃完這碗麵，真是飽到晚飯也不用吃！
午市麵餐-雲吞擔擔麵
$55
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午市麵餐-雲吞擔擔麵
$55
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老火湯和前菜
老火湯/前菜
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每天都有不同款式，今天是冬瓜薏米湯，消暑去濕又解滯，是一款夏天時令的湯水。
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