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2021-05-14
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搬咗嚟長沙灣一段時間,好似都未真真正正食過附近嘅餐廳,今日就試咗呢間客家人,食個客家菜先。 秘製三杯鴨(半隻)🦆:半隻鴨份量已經好多,鴨肉肉質比較緊實,鴨肉香而不膩,完全無任何騷味,汁濃味美。 梅菜扣菜:平時喺屋企都好鍾意媽咪煮呢道餸,自從結婚後搬咗出嚟住都無咩機會食,一於叫番呢道餸回味一下先,扣肉皮嫩肉爛,而且唔會太過肥膩,入口即溶,加埋香甜嘅梅菜,送飯真係一流。 蝦醬炒通菜:通菜青綠鮮嫩,好夠爽脆,蝦醬唔會太鹹,非常之惹味。
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