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2015-03-01
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年三十晚團年飯在沒有預訂下跟家人選擇到了首爾家食韓燒。這家店完全不起眼, 因為韓語老師介紹才知道這家地道小店。小店在酒店上面, 門面没有任何裝飾, 只有一片簡單門廉、一張摺椅及燈。店內佈置一樣簡單, 跟酒店環境相距甚遠。天花完全没有修飾。 只有這幾戔燈做裝飾。被安排坐於6人枱, 但只有一個燒烤爐, 不太足夠。送上來的前菜有5小碟(無味西蘭花併腸仔、辣味泡菜、甜味薯仔、無味芽菜及木耳倂甘旬絲)。雖然可以免費追加, 但是這些前菜非常簡單完全没有個人特色。小妹覺得韓國的前菜十分重要, 可反映餐廳特色及質素。下單後, 侍應開鑪時放了一碗蛋漿, 過了幾分鐘便變成蒸蛋。蒸蛋口感軟綿綿, 裏面有不得蔬菜粒, 這個頗有特色而且味道不錯。人参雞湯$158可以分到4小碗。味道不錯, 雞內包著的糯米軟綿綿, 食完過身好温暖。石頭伴飯 $88份量細。店方話這裡菜只是一人份量, 而且只有這份量供應。以這份量要$88真係貴。賣相都非常麻麻, 味道都非常一般。可以唔叫。韓式炒粉絲 $88味道一般, 不太突出特色牛肋骨 $228望落去都對辨, 肉鮮紅又有紋理。食落口感不錯, 多肉汁而且嫩滑。每碟肉類都有洋蔥及本菇做伴
這家店完全不起眼, 因為韓語老師介紹才知道這家地道小店。小店在酒店上面, 門面没有任何裝飾, 只有一片簡單門廉、一張摺椅及燈。
店內佈置一樣簡單, 跟酒店環境相距甚遠。天花完全没有修飾。
只有這幾戔燈做裝飾。
被安排坐於6人枱, 但只有一個燒烤爐, 不太足夠。送上來的前菜有5小碟(無味西蘭花併腸仔、辣味泡菜、甜味薯仔、無味芽菜及木耳倂甘旬絲)。
雖然可以免費追加, 但是這些前菜非常簡單完全没有個人特色。小妹覺得韓國的前菜十分重要, 可反映餐廳特色及質素。下單後, 侍應開鑪時放了一碗蛋漿, 過了幾分鐘便變成蒸蛋。
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可以分到4小碗。味道不錯, 雞內包著的糯米軟綿綿, 食完過身好温暖。
$178
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份量細。店方話這裡菜只是一人份量, 而且只有這份量供應。以這份量要$88真係貴。賣相都非常麻麻, 味道都非常一般。可以唔叫。
$88
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味道一般, 不太突出
炒粉絲
$88
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望落去都對辨, 肉鮮紅又有紋理。食落口感不錯, 多肉汁而且嫩滑。每碟肉類都有洋蔥及本菇做伴碟, 可不用點蔬菜籃。
特級牛肋骨
$228
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這個牛扒跟我平時在成興行買的質素差不多, 自己買都要一百元, 肉質不錯, 没有筋而且肥脂不太多肉眼扒大部分可被吃下。自己賣只不過一百元, 但係去到呢到都係自己燒, 而且薄身D, 就貴左成倍。
肉眼扒
$238
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表面的冰都未溶掉, 不是新鮮豬所以豬味不太重。
五花肉
$138
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口感爽, 肉質嫩滑, 份量不太多。
豬脊肉
$138
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雞骨及皮下脂肪已經去掉, 肉質嫩滑。
燒雞肉
$8
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四十元的生菜。。真係賺到笑。。
總結: 裝修簡單但勝在清靜, 而且沒有油煙味。店員有韓國人及香港人, 有禮貌。這裏食物質素中規中矩, 但份量不多而且價錢偏貴。值得欣賞是它的載肉架, 省位置而且美觀。
最後埋單5位千四
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