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2016-01-21
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今篇記錄上週六甜魔家在 Feast 的 Weekend Brunch ($318/位) :對於這間餐廳,粉絲應該不會陌生,因為甜魔媽媽曾多次到訪享用 Semi buffet dinner,不過週末早午半自助餐卻是首次呢~沒法子,身兼兩職(工人 + 媽媽)實在太疲累,來到週六實在要出去好好嘆一頓。這天嫲嫲放假接管了囝囝,兩口子帶較乖巧(應該是...)的妹妹再訪 Feast,正正與年多前她的歲半生日盛宴 組合相同!這裡的 Weekend Brunch 與 Semi-buffet dinner 形式相近,都是自助頭盤、自選主菜及自助甜品,每位$318,當日所見鄰桌約5歲的小孩並不收費,可識做的家長會在 Kid's menu 中散點。 Brunch 的海鮮陣當然不比晚市,當日就是熟蝦,不過正中Chloe妹妹的喜好,前後吃了四大隻!甜魔媽媽就偏愛不同的火腿配上清甜蜜瓜/哈蜜瓜薄片,當日吃了很多轉! 沙律的選擇非常豐富,除了不可少的甜魔媽媽大愛凱撒沙律,還有ABCDEFG... 數不出那麼多款~ 天氣比較冷,對沙律的熱愛不如前,但其他的頭盤也很多,如西班牙奄列蛋批、美味的煙三文魚、焗蛋批、薄餅、
Brunch 的海鮮陣當然不比晚市,當日就是熟蝦,不過正中Chloe妹妹的喜好,前後吃了四大隻!甜魔媽媽就偏愛不同的火腿配上清甜蜜瓜/哈蜜瓜薄片,當日吃了很多轉!
沙律的選擇非常豐富,除了不可少的甜魔媽媽大愛凱撒沙律,還有ABCDEFG... 數不出那麼多款~
天氣比較冷,對沙律的熱愛不如前,但其他的頭盤也很多,如西班牙奄列蛋批、美味的煙三文魚、焗蛋批、薄餅、兩款不同口味的酥餅、更多的凍肉、不同 dip 醬配中東包,等等等等!
最後還有四款芝士包括甜魔媽媽極愛的 Camembert,清脆美味、質素了得的牛角包/杏仁牛角包/朱古力牛角酥、果味酥餅,以及更多的麵包、燕麥脆,帶來一份早餐感覺~
主菜選擇也有不少,包括 Family sharing weekend classics (二人份) 的 Aged Hanger Beef 乾式熟成美國腹肉牛扒;或 Bouchot Mussels 白酒忌廉汁煮法國青口、薯條、香蒜蛋黃醬 (800g),還有位上的 Full English Breakfast、Eggs Benedict、Grilled Sea Bass Fillet 及 Lamb "Shawarma"。
甜品遲些介紹,我們取了不同的頭盤,剛好擺成一朵花形,拍照留念後就不客氣開餐啦~~
檯面的食物看似豐富,但很快就給三口子掃光;特別是平日有得做、沒得好食的甜魔媽媽,當日有如餓鬼投胎,當然要趁機好好享受大餐啦!除了新鮮沙律菜、美味火腿並煙三文魚、Camembert 芝士,最愛是牛角包及朱古力牛角酥,兩款都超好吃!
之後兩口子分別再取多兩碟前菜,然後就要面對極大的困惑:多款主菜包括牛扒/青口/蛋類都很吸引,選那款好? 最後,由於甜魔媽媽真的太愛蛋,還是選了 Egg Benedict 英式牛油鬆餅、水煮蛋、火腿、荷蘭汁;結果也沒有失望,因為成品香濃流心、美味非常,兩口子每人一隻無比幸福滿足!
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去到 甜品環節,Brunch 的餅乾類會較晚市多,另有 Macarons、一整條的朱古力夾心蛋卷、Raspberry Cheesecake、檸檬蛋白批、合桃奶凍、意大利芝士蛋糕等。
最後還有兩款口味的雪糕,以精緻小脆筒呈上,可惜當日口味是 Vanilla 與 Strawberry,沒有甜魔媽媽及甜魔妹妹喜歡的朱古力味!
不過每款試一點,其實已經很滿足了,這頓吃完甜魔媽媽更飽到晚餐只吃了一個包呢! 寫意飽足的早午餐後,我又要回家完成寫到一半的blog文,然後開始大掃除、徹底拖地清潔家裡!
因為之後的星期天嫲嫲又上班,爸爸又要渣馬,一拖二鐵定做不了家務,所以 Eat Hard, Work Hard,就是甜魔媽媽的新星期六模式!遲些有機會再分享平日工作模式~
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