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2018-10-11
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每個人都有不同的 comfort food，就甜魔媽媽來說，每次吃意大利菜就有放鬆及愉快的感覺；適逢金域假日酒店 Osteria 引入了優質美味的威爾斯羊肉， 雙重吸引力下，當然又要再訪了！ Osteria 地點便利、環境舒適，從來都是聚餐好地方；而且多年來自助頭盤的 Set dinner 定價實惠只需$388起，加$99還可於兩小時內任飲指定紅白酒、啤酒、橙汁及汽水，對酒鬼來說實在太吸引，這晚也一連飲了兩支紅酒！ 下圖就是自助頭盤的內容了！除了常見的巴馬火腿、水牛芝士、煙三文魚、番茄、沙律、生菜之外，也有鮮甜長腳蟹及凍蝦等海鮮，隨意取出心愛的食物，匯聚一起，就是個幸福又豐盛的頭盤。 自助頭盤加上四選一主菜（包括自家製麵條、薄餅、豬膝等）只是$438，再加甜品則$488，十分划算；不過我們一早決定要品嚐威爾斯羊肉，首先是 Polpette d’agnello panate, crema di yougurt, insalata picante di pomodorini 炸羊肉丸，乳酪汁，辣蕃茄沙律 ($238)。羊肉丸肉嫩多汁、微帶羶香，吃時可沾乳酪汁，或拌上微辣的番茄，組合十
Osteria 地點便利、環境舒適，從來都是聚餐好地方；而且多年來自助頭盤的 Set dinner 定價實惠只需$388起，加$99還可於兩小時內任飲指定紅白酒、啤酒、橙汁及汽水，對酒鬼來說實在太吸引，這晚也一連飲了兩支紅酒！
下圖就是自助頭盤的內容了！除了常見的巴馬火腿、水牛芝士、煙三文魚、番茄、沙律、生菜之外，也有鮮甜長腳蟹及凍蝦等海鮮，隨意取出心愛的食物，匯聚一起，就是個幸福又豐盛的頭盤。
自助頭盤加上四選一主菜（包括自家製麵條、薄餅、豬膝等）只是$438，再加甜品則$488，十分划算；不過我們一早決定要品嚐威爾斯羊肉，首先是 Polpette d’agnello panate, crema di yougurt, insalata picante di pomodorini 炸羊肉丸，乳酪汁，辣蕃茄沙律 ($238)。羊肉丸肉嫩多汁、微帶羶香，吃時可沾乳酪汁，或拌上微辣的番茄，組合十分好吃。
接著又分享了 Spiedini di polpa d’agnello e funghi, peperoni passiti con taggiasche e cous-cous 羊肉，白菌串標，燒塔吉亞施橄欖，中東米 ($238)；製作串燒的羊肉質素很好，絕不會乾爭爭而是肉汁豐盈有彈性，配上三色椒及白菌味道平衡討好。
幾款菜式中最愛是 Risotto alla milanese, ossobuco d’agnello con gremolada 蕃紅花意大利飯，羊頸肉，意大利香草汁 ($258)，單是那黃色的番紅花意大利飯，已經足夠迷倒我；再配上豐腴味美的羊頸肉，更是錦上添花，令滋味更上一層樓，超喜愛及推介的！
最後一款 Stinco d’agnello brasato, polenta al tartufo nero, verdure 燴羊膝，黑松露粟米糊，炒雜菜 ($268) 本來也不錯，又有份量慷慨的好吃雜菜，但珠玉在前，還是傾心前一款更多。
這裡的甜品也款式又精彩，主菜後也散點了四款來分享，首先是 Tartofo di cioccolato bianco in sfera, salsa al caffe' 白朱古力松露配咖啡汁 ($98)。
甜品上檯時就是一個朱古力圓球，巧妙在於淋上熱暖咖啡汁融化朱古力外殻，咖啡的甘苦剛好平衡了甜膩的白朱古力夾心，吃時再拌上清新莓果，味道更加多變而豐富。
另一很愛的甜品是 Tiramisu Veneto con espresso Lavazza 威尼斯風味軟芝士蛋糕 ($98)；據說提拉米蘇這種甜點是在 Veneto 省（著名水城威尼斯所在的省份）發明的，所以威尼斯風味的出品也算是最正宗的吧！成品啡香、酒香與甜香平衡得宜，但再濕潤一點會更完美呢～
接著又有 Torttino al cioccolato caldo DOMORI, gelato ai lamponi 熱朱古力蛋糕配紅莓雪葩 ($98)，香濃流心的朱古力心太軟拌上清新紅莓雪葩，味道不錯，雖然個人還是最愛朱古力配雲尼拿雪糕的經典組合。
最後，對於愛嘆啡但不愛 Espresso 的甜魔媽媽來說，這樣一份 Affogato alla Macadamia 特濃咖啡伴夏威夷果仁雪糕 ($88) 完全可以取代一杯香醇咖啡，也推介給啡迷朋友了～
留意今次威爾斯羊肉推廣只供應至11月30日，趁著天氣轉涼，羊迷也去大快朵頤兼好好暖身吧！
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