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餐廳: 彩薈軒 (海之戀商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
790
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2019-10-13 2456 瀏覽
姊妹想係到擺酒,貪新同話屋企人喜歡彩福系列哈哈。嚟到有花海,靚呀!可能佢之後可以做埋嘉賓影相位,唔洗另外做背景。好多人飲茶,要等一等。見到今晚都有人擺酒,姊妹影相偷師之時,就入得座。下午茶小餐 $118上湯龍鳳球淮山麵湯底唔咸,幾好。酒樓都有淮山麵啦,有d似公仔麵口感少少但係滑d既感覺。一碗兩份食都夠。蝦球一定無蝦腸既、雞肉片厚滑、有雞鮮味!濃湯浸菜遠大大條,綠粗粗。濃湯菜浸入味得嚟又無太咸,控制ok,爽。欖菜肉鬆四季豆依個比菜吸引,份量雖話小食,但有小菜份量。四季豆炒得收哂水乾身下貼滿欖菜。欖菜好重味同肉鬆粒一粒粒好重本。之後加點心,無哂帶子鮮蝦鳳眼餃,嗚。綠豆蓉紫天鵝- $26外皮有蘿蔔酥皮既影子,薄多層厚脆。可以拎住天鵝頭食哈哈。 綠豆蓉飽滿帶咬感,但主要以軟。脆皮紫米冬菇包$23外皮有d似炸饅頭,激似冬菇。入面係紫米一d都唔甜,今日食既咸甜點都味道處理得岩岩好。新店係好d!上星期先係另一間旗下分店食佢得獎點心,覺得nice!原隻鮑魚燒賣皇 $38朋友勁誇話有乾鮑味道,有茨汁嘛。好大粒,得獎係唔同既。燒賣皮有咬緊唔係薄一皮咁,蝦肉豬肉混合有點爽有d厚。以酒樓嚟講,環境真係唔錯同夠
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姊妹想係到擺酒,貪新同話屋企人喜歡彩福系列哈哈。嚟到有花海,靚呀!可能佢之後可以做埋嘉賓影相位,唔洗另外做背景。

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好多人飲茶,要等一等。見到今晚都有人擺酒,姊妹影相偷師之時,就入得座。

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下午茶小餐 $118

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上湯龍鳳球淮山麵
湯底唔咸,幾好。酒樓都有淮山麵啦,有d似公仔麵口感少少但係滑d既感覺。一碗兩份食都夠。

蝦球一定無蝦腸既、雞肉片厚滑、有雞鮮味!

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濃湯浸菜遠
大大條,綠粗粗。濃湯菜浸入味得嚟又無太咸,控制ok,爽。

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欖菜肉鬆四季豆
依個比菜吸引,份量雖話小食,但有小菜份量。四季豆炒得收哂水乾身下貼滿欖菜。欖菜好重味同肉鬆粒一粒粒好重本。

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之後加點心,無哂帶子鮮蝦鳳眼餃,嗚。綠豆蓉紫天鵝- $26
外皮有蘿蔔酥皮既影子,薄多層厚脆。可以拎住天鵝頭食哈哈。

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綠豆蓉飽滿帶咬感,但主要以軟。

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脆皮紫米冬菇包$23
外皮有d似炸饅頭,激似冬菇。

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入面係紫米一d都唔甜,今日食既咸甜點都味道處理得岩岩好。新店係好d!

上星期先係另一間旗下分店食佢得獎點心,覺得nice!
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原隻鮑魚燒賣皇 $38
朋友勁誇話有乾鮑味道,有茨汁嘛。

好大粒,得獎係唔同既。燒賣皮有咬緊唔係薄一皮咁,蝦肉豬肉混合有點爽有d厚。

酒樓嚟講,環境真係唔錯同夠新。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶