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2021-06-15
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完左個meeting 攰攰地想坐吓，randomly 搵到呢間cafe，仲要6點關門咁有風骨👍一於試吓佢咩料先。 Matcha Latte因為飲咖啡嘅quota爆左所以飲佢，拉花拉得幾靚，抹茶味唔係話特別出，但冇被奶味掩蓋左。同埋冇落糖黎講，杯野冇乜澀味已經做得唔錯。 Bailey's and Lotus Biscoff scone其實想食少少野，但好似只有scone呢個選擇，又見咁多grandma 紙板，又特別有張幾精美嘅menu先試。見到Bailey's 同 Lotus餅兩樣咁邪惡嘅野組合埋一齊，毫無懸念就叫左。 佢呢個應該係美式scone黎，比較矮身同圓，食落外面比較脆，入面比較鬆軟。食落口味偏甜，焦糖味比較重，但Bailey's 被掩蓋左，只得返少少咖啡味，但整體都好食。配clotted cream 同jam 都夾到。整體黎講都唔錯嘅，但個scone可以有改善空間，例如 lotus餅唔好整到咁碎，留返多d餅乾嘅咬口，顯出佢嘅特色。而Bailey's 我就真係諗唔到點保留到佢嘅酒味喺個 scone度而唔會被lotus餅搶fo喇🤣
Matcha Latte
因為飲咖啡嘅quota爆左所以飲佢，拉花拉得幾靚，抹茶味唔係話特別出，但冇被奶味掩蓋左。同埋冇落糖黎講，杯野冇乜澀味已經做得唔錯。
Bailey's and Lotus Biscoff scone
其實想食少少野，但好似只有scone呢個選擇，又見咁多grandma 紙板，又特別有張幾精美嘅menu先試。見到Bailey's 同 Lotus餅兩樣咁邪惡嘅野組合埋一齊，毫無懸念就叫左。
佢呢個應該係美式scone黎，比較矮身同圓，食落外面比較脆，入面比較鬆軟。食落口味偏甜，焦糖味比較重，但Bailey's 被掩蓋左，只得返少少咖啡味，但整體都好食。配clotted cream 同jam 都夾到。
整體黎講都唔錯嘅，但個scone可以有改善空間，例如 lotus餅唔好整到咁碎，留返多d餅乾嘅咬口，顯出佢嘅特色。而Bailey's 我就真係諗唔到點保留到佢嘅酒味喺個 scone度而唔會被lotus餅搶fo喇🤣
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