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2023-07-12
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好耐冇食過鐵板omakase見呢間餐廳睇落好吸引～今日放工就過咗嚟食😋✨臣omakaseHkd $1080/ PERSON 加一服務費❤️沙律 •前菜👉🏽凍荔枝車厘茄加粟米凍湯好好食😋好清新👉🏽龍蝦汁蒸蛋配紫蘇葉容器好靚😍蒸蛋好滑，蛋入面有啲元貝，加埋龍蝦汁勁好食😋❤️時令海產（3款）👉🏽日本帶子加咗烏魚子同海鹽👉🏽三文魚子北寄貝鮮味十足😋✨👉🏽香煎目光魚魚好滑，皮煎得香脆，加埋青檸汁好fresh!!!❤️南非鮑魚廚師未煮之前比我哋睇😍真係好新鮮呀!!鮑魚大大隻😋煮好之後廚師切開一條條，又靚又容易進食👍🏽加埋鮑魚肝醬好夾呀。❤️季節燒魚：金鯛立鱗燒金鯛魚拌酸菜魚汁金鯛魚皮好香脆酸菜魚汁好正好好味🤤❤️沙巴虎蝦虎蝦好大條，仲要有好多膏🤤蝦肉好彈牙，真係一試難忘。❤️鵝肝配蘋果蓉鵝肝好肥美，咬一啖有啲汁流出嚟🤤同多士好夾。食完仲有菠蘿冰真係超正🤤❤️美國牛肉有得揀要豬肉定牛肉我揀咗牛肉牛肉有得揀幾熟我揀咗要5成熟肉味香濃😋❤️ 湯+炒飯炒飯落咗好多芝麻同蔥花好香👍🏽❤️炒野菜芽菜、白菜、菇，份量都幾多。❤️甜品甜品係雪糕加焦糖多士，雪糕有得揀芝士味同柚子味。食到呢度已經好飽😛開頭見到仲有麵包都好擔心會食唔落而
見呢間餐廳睇落好吸引～今日放工就過咗嚟食😋
✨臣omakase
Hkd $1080/ PERSON 加一服務費
❤️沙律 •前菜
👉🏽凍荔枝車厘茄加粟米凍湯
好好食😋好清新
👉🏽龍蝦汁蒸蛋配紫蘇葉
容器好靚😍蒸蛋好滑，
蛋入面有啲元貝，
加埋龍蝦汁勁好食😋
❤️時令海產（3款）
👉🏽日本帶子
加咗烏魚子同海鹽
👉🏽三文魚子北寄貝
鮮味十足😋✨
👉🏽香煎目光魚
魚好滑，皮煎得香脆，加埋青檸汁好fresh!!!
❤️南非鮑魚
廚師未煮之前比我哋睇😍真係好新鮮呀!!
鮑魚大大隻😋煮好之後廚師切開一條條，
又靚又容易進食👍🏽加埋鮑魚肝醬好夾呀。
❤️季節燒魚：金鯛立鱗燒
金鯛魚拌酸菜魚汁
金鯛魚皮好香脆
酸菜魚汁好正好好味🤤
❤️沙巴虎蝦
虎蝦好大條，仲要有好多膏🤤
蝦肉好彈牙，真係一試難忘。
❤️鵝肝配蘋果蓉
鵝肝好肥美，咬一啖有啲汁流出嚟🤤
同多士好夾。食完仲有菠蘿冰真係超正🤤
❤️美國牛肉
有得揀要豬肉定牛肉
我揀咗牛肉
牛肉有得揀幾熟
我揀咗要5成熟
肉味香濃😋
❤️ 湯+炒飯
炒飯落咗好多芝麻同蔥花好香👍🏽
❤️炒野菜
芽菜、白菜、菇，份量都幾多。
❤️甜品
甜品係雪糕加焦糖多士，雪糕有得揀芝士味同柚子味。食到呢度已經好飽😛
開頭見到仲有麵包都好擔心會食唔落而浪費咗廚師嘅心機 點知試咗第一啖之後就停唔到 一直食落去 因為真係好好食呀！食吓食吓好快就食晒喇
真係大滿足嘅一餐
用餐時間大約2.5小時
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