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2023-12-18
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12月係慶祝嘅月份梗係要食多啲好嘢於是我哋就嚟到泓食omakase ,佢哋最近做緊聖誕特別套餐，只係$888一個人炸飛魚子沙律：飛魚子比蟹籽更加清甜，整體感覺清新，另外仲用咗大豆茸，相當特別赤崎生𧐢：用梅酒啫喱相伴，淡淡嘅酒味提升咗蠔嘅味道刺身：帆立貝具有檸檬嘅清香，杯中係薑蔥拌池魚，池魚嘅味道會比較濃，墨魚海膽卷非常好食，海膽用咗富美丸吞拿魚三文治：中間夾咗wasabi ,充滿油脂炸物：炸粉夠薄，食到蔬菜本身嘅味道燒物：雞翼燒得啱啱好，豬頸肉燒得惹味，大蔥亦唔錯松葉蟹肉蒸蛋：蛋非常嫩滑，蟹肉味鮮壽司：赤蝦鮮甜軟糯，金目鯛經過炙燒後帶出魚香，吞拿魚面頰肥美無比，炙燒鰈魚充滿魚油，最後嘅吞拿魚手卷配上天婦羅碎，增加口感吸物：立魚熬成嘅魚湯，魚香十足甜品：海鹽雪糕同芝麻糕口味都算特別
飛魚子沙律：飛魚子比蟹籽更加清甜，整體感覺清新，另外仲用咗大豆茸，相當特別
赤崎生𧐢：用梅酒啫喱相伴，淡淡嘅酒味提升咗蠔嘅味道
刺身：帆立貝具有檸檬嘅清香，杯中係薑蔥拌池魚，池魚嘅味道會比較濃，墨魚海膽卷非常好食，海膽用咗富美丸
吞拿魚三文治：中間夾咗wasabi ,充滿油脂
炸物：炸粉夠薄，食到蔬菜本身嘅味道
燒物：雞翼燒得啱啱好，豬頸肉燒得惹味，大蔥亦唔錯
松葉蟹肉蒸蛋：蛋非常嫩滑，蟹肉味鮮
壽司：赤蝦鮮甜軟糯，金目鯛經過炙燒後帶出魚香，吞拿魚面頰肥美無比，炙燒鰈魚充滿魚油，最後嘅吞拿魚手卷配上天婦羅碎，增加口感
吸物：立魚熬成嘅魚湯，魚香十足
甜品：海鹽雪糕同芝麻糕口味都算特別
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