火鍋撚 (雲明行) (已結業)

上週五放工後跟朋友兩個到中環的火鍋撚晚餐，餐廳有很多特別的湯底口味，我們點了酸菜白肉鍋加滋補老火湯的鴛鴦鍋，湯底裏的配料十足，然後店員立刻端上一大盤充足的醬料，我們準備好大吃一番！餐廳的食物紙上有各式各樣海鮮、肉類、手打丸 、蔬菜等等。火鍋當然少不了牛肉，我們點了安格斯牛肉，肉味濃郁入口即溶，還有雲吞、魚皮餃及爆漿丸，食物新鮮分量充足，還有我最喜歡的即炸響鈴卷。最後點了薯粉跟蔬菜盤，包括粟米、蕃茄及黑木耳，非常飽滿！餐廳提供不少自家製飲料和手工啤酒，結帳後還奉送腐竹薏米冰沙，我們都吃得很開心！