Sooner (已結業)

唔多地方食到手工gnocchi，終於試到bookmark咗好一陣嘅Cafe Sooner🥰餐廳係open kitchen，見到菜式都係由老闆一手一腳包辦，認真地灑大量🧀同煎gnocchi🥔😆🧀 本身幾好burrata cheese🧀外層煙靭，內層軟滑濃郁帶奶my fav❤️紅菜頭無花果再加西柚配搭頗特別酸酸甜甜不失為一道開胃前菜☺️🍳 又係芝士😆一切開見到滿滿金黃色內餡🍳🧀好治癒☺️雖然有4種芝士加薯仔粒，但食落唔會太漏蛋香+口感鬆軟，唔錯～🍝 每枱都點嘅signature dish!手工gnocchi 表面煎到香脆，外脆內軟糯好出色喔！！！🤤🤤🤤係食過最crispy又有咬口嘅gnocchi!不知不覺好快清哂成碟😆🐙 八爪魚軟腍份量唔少😊risotto調味走濃重style，如果mojo rojo落得輕手啲冇咁酸成道菜就perfect了男友表示太酸呢道麻麻～Overall 菜色有heart啡唔錯，身為芝士愛好者食得好滿足，為咗呢個gnocchi好值得再黎❤️不過男友本身唔太好🧀同埋覺得risotto太重口味。但都表示欣賞煎過嘅gnocchi🥔