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2023-05-02
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在紅磡呢間人氣台式炸雞排經常都見很多人在店外等候外賣，真係好想一試，今日約了朋友，最好就係一邊傾一邊食炸物，那就最好不過！每一款炸物都可以配一種調味粉，有辣有唔辣，悉隨尊便！📍脆皮雞腿排 $38雞排就緊係辣辣地先好食，我就配咗麻辣調味粉，雞扒非常厚身，外皮炸得卜卜脆，裏面肉汁鮮嫩，而且有雞味，加上微辣的麻辣粉， 非常惹味！📍甜不辣 $25其實就是炸魚條，一條條好似手指粗度的魚條，因為我未試過，而佢又是推介食物，所以即管試試，我選了用芝士紫菜味粉配搭，效果都非常唔錯，魚條咬落煙煙韌韌，口感很有趣，加上芝士紫菜味道香濃，好食好滋味！📍甜薯地瓜條 $25我選了配襯梅子味粉，甜薯地瓜條條厚切，咬落已經非常香甜，外面又是炸得非常香脆，加上酸甜的梅子味粉，味道又加了一份層次！呢間台式炸雞排，所有雜物用上特別炸漿，外皮都炸得非常香脆，加上特別調味粉，令原本好食的炸物變得更加獨特吸引，難怪咁多年青人喜愛吃呢！
每一款炸物都可以配一種調味粉，有辣有唔辣，悉隨尊便！
📍脆皮雞腿排 $38
雞排就緊係辣辣地先好食，我就配咗麻辣調味粉，雞扒非常厚身，外皮炸得卜卜脆，裏面肉汁鮮嫩，而且有雞味，加上微辣的麻辣粉， 非常惹味！
📍甜不辣 $25
其實就是炸魚條，一條條好似手指粗度的魚條，因為我未試過，而佢又是推介食物，所以即管試試，我選了用芝士紫菜味粉配搭，效果都非常唔錯，魚條咬落煙煙韌韌，口感很有趣，加上芝士紫菜味道香濃，好食好滋味！
📍甜薯地瓜條 $25
我選了配襯梅子味粉，甜薯地瓜條條厚切，咬落已經非常香甜，外面又是炸得非常香脆，加上酸甜的梅子味粉，味道又加了一份層次！
呢間台式炸雞排，所有雜物用上特別炸漿，外皮都炸得非常香脆，加上特別調味粉，令原本好食的炸物變得更加獨特吸引，難怪咁多年青人喜愛吃呢！
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