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2022-10-09
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餐廳有分室內及室外，兩個地方供選擇，環境都好寬敞。餐牌上都有好多唔同類型既食品提供，適合不同口味，一家大細或者一大班朋友聚會。燒味類就有炭燒烤乳豬﹑明爐燒鵝﹑沙薑雞﹑燒腩仔。烤魚類就有巴蜀川味烤魚﹑日本地獄烤魚﹑冬蔭功湯烤魚。除此之外，煲仔類﹑椒鹽類﹑黃金類，仲有岩晒中意食辣既朋友，水煮類，毛血旺﹑水煮魚﹑水煮田雞。雞煲用既配料有洋蔥﹑紅椒﹑辣椒炒香左，雞肉熱氣香濃四溢之餘，還伴有響亮的滋滋聲，非常惹味，令人食指大動！臘味炒荷蘭豆，油光紅潤的臘肉、鮮亮緊實的臘腸，加上荷蘭豆一齊炒，唔會吸晒D油，變得油溢，反而配合得好好，呢道菜食既係一種滋味，更是一種情懷！滷水拼盤，有鴨翼﹑豬仔腳﹑豬耳﹑鴨掌﹑紅腸等，滷水料的話，新滷水料太多，味道不夠也不行，因此需要很花時間調制。
餐牌上都有好多唔同類型既食品提供，適合不同口味，一家大細或者一大班朋友聚會。燒味類就有炭燒烤乳豬﹑明爐燒鵝﹑沙薑雞﹑燒腩仔。烤魚類就有巴蜀川味烤魚﹑日本地獄烤魚﹑冬蔭功湯烤魚。除此之外，煲仔類﹑椒鹽類﹑黃金類，仲有岩晒中意食辣既朋友，水煮類，毛血旺﹑水煮魚﹑水煮田雞。
雞煲用既配料有洋蔥﹑紅椒﹑辣椒炒香左，雞肉熱氣香濃四溢之餘，還伴有響亮的滋滋聲，非常惹味，令人食指大動！
臘味炒荷蘭豆，油光紅潤的臘肉、鮮亮緊實的臘腸，加上荷蘭豆一齊炒，唔會吸晒D油，變得油溢，反而配合得好好，呢道菜食既係一種滋味，更是一種情懷！
滷水拼盤，有鴨翼﹑豬仔腳﹑豬耳﹑鴨掌﹑紅腸等，滷水料的話，新滷水料太多，味道不夠也不行，因此需要很花時間調制。
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