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2024-05-25
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香港人愈來愈追求健康飲食文化中環PMQ新開茶室「半茶十里」，由設計師 Allen 夥同有多年茶藝經驗的Suwan開立以茶會友，濃濃茶藝氣息，茶室有戶外同戶內設計，半開放茶座，充滿寧靜悠閒感，在中環鬧市中打造可以放空休憩空間單是茶品就超過30多款，茗茶由Suwan搜羅世界各地，好像打開了一本茗茶的百科全書茶品有冷熱供應，個人超推 #特級伯爵湯力伯爵佛手柑超香，入口清爽而不失茶香，是夏天必選！熱茶方面推介 #荔枝紅茶 ，熱的荔枝香甜同茶香平衡得好好，還有打卡必備，超級IGable的 #花湯 系列，是在茶裡盛開的花朵；想體會最單純醇厚的單品茶，入口清香，餘韻白芽奇蘭帶白蘭花香記得要試埋茶凍，4款都好出色，QQ嫩嫩，茶味濃郁，檸檬茶口味超有驚喜除了茶品花盡心思，連主食都樣誠意十足主打拌飯同餃子，超推 #薑汁芥蘭鮮肉湯餃是我吃過最濃薑汁 ； 而玄米茶鮮肉餃子，外層餃子皮加入玄米茶製成，帶淡淡茶香同梅菜扣肉拌飯，充滿油香，每口都好誘人最新推出的茶薰雞，煙霧擺盤超浮誇，雞肉帶煙薰香
中環PMQ新開茶室「半茶十里」，由設計師 Allen 夥同有多年茶藝經驗的Suwan開立
以茶會友，濃濃茶藝氣息，茶室有戶外同戶內設計，半開放茶座，充滿寧靜悠閒感，在中環鬧市中打造可以放空休憩空間
單是茶品就超過30多款，茗茶由Suwan搜羅世界各地，好像打開了一本茗茶的百科全書
茶品有冷熱供應，個人超推 #特級伯爵湯力
伯爵佛手柑超香，入口清爽而不失茶香，是夏天必選！熱茶方面推介 #荔枝紅茶 ，熱的荔枝香甜同茶香平衡得好好，還有打卡必備，超級IGable的 #花湯 系列，是在茶裡盛開的花朵；想體會最單純醇厚的單品茶，入口清香，餘韻白芽奇蘭帶白蘭花香
記得要試埋茶凍，4款都好出色，QQ嫩嫩，茶味濃郁，檸檬茶口味超有驚喜
除了茶品花盡心思，連主食都樣誠意十足
主打拌飯同餃子，超推 #薑汁芥蘭鮮肉湯餃
是我吃過最濃薑汁 ； 而玄米茶鮮肉餃子，外層餃子皮加入玄米茶製成，帶淡淡茶香
同梅菜扣肉拌飯，充滿油香，每口都好誘人
最新推出的茶薰雞，煙霧擺盤超浮誇，雞肉帶煙薰香
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