吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (已結業)

記得多年前曾經食過一次，今日心血來潮在Openrice一search，竟然仍有營業，於是便book枱了。 🤩來到餐廳，最令人難忘的其實是店名，雖然是韓文，但Menu上的大多都是和食，很有趣。Menu上的選擇不多，這次點的都是以前曾經食過的菜式。 😝吉列牛定食🍱🥘賣相不錯，香脆的炸牛十分吸引，放在石板上燒得吱吱聲讓人食慾大增，不過始終是被炸粉包裹，本身的牛味被重重覆蓋，有點喧賓奪主。牛肉有點厚身，燒起來要點時間才有7成熟，除非很能吃生牛肉，不然還是乖乖的多等一會，不要被炸粉蒙蔽了。用來醮吉利牛的芥末醬很不錯呢。配菜也是正常水平。白飯比較濕，口感一般。 忌廉咖喱牛肉烏冬🍜🫕上菜時看到一大堆高高隆起的白色酸忌廉，絕對是視覺衝擊，打卡一流。不過把忌廉與咖哩撈起來之後，你不會想再拍照打卡，除非你想要另一個視覺衝擊。不過其實這些忌廉沒有甚麼味道，烏冬則夠入味，牛肉數量不多，不過味道也夠濃，忌廉雖然沒有甚麼味道，但卻能使整道食物口感變得濃厚，也很不錯，但這個價錢是否值得則見仁見智。總括而言，食物質素不是特別出色，但視覺效果不錯，但食過一次之後短時間內應該不會有動力再食呢。😊