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2024-04-07
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吉列牛定食定食包咗前菜胡麻豆腐、胡麻蕃茄、麵豉湯餐廳會有個爐提供，自己可以決定牛要唔要再燒下，等啲肉再熟啲，我覺得燒10幾秒已經足夠。另外亦有幾個醬汁配吉列牛，分別係黑松露配牛油、芥末沙律醬、醬油。我就鍾意喺燒之前加黑松露牛油，咁樣就會更加香😆吉列牛份量都幾多，配埋碗味素飯已經好夠！醬燒黑豚肉釜飯釜飯上菜時會跟埋個爐，咁就可以保持到個飯熱辣辣黑豚肉帶點肥肉，食落唔會鞋。釜飯入面仲有大量嘅雞蛋絲同紫菜，再配埋甜甜的醬汁同黑豚肉一齊撈埋嚟食，食落層次會再豐富啲。Kobekatsu蛋卷蛋卷入面有滿滿的芝士，而且蛋卷煎得剛好，食落夠滑又有芝士香。📍 吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (旺角)旺角彌敦道726號17樓
吉列牛定食
定食包咗前菜胡麻豆腐、胡麻蕃茄、麵豉湯
餐廳會有個爐提供，自己可以決定牛要唔要再燒下，等啲肉再熟啲，我覺得燒10幾秒已經足夠。另外亦有幾個醬汁配吉列牛，分別係黑松露配牛油、芥末沙律醬、醬油。我就鍾意喺燒之前加黑松露牛油，咁樣就會更加香😆吉列牛份量都幾多，配埋碗味素飯已經好夠！
醬燒黑豚肉釜飯
釜飯上菜時會跟埋個爐，咁就可以保持到個飯熱辣辣
黑豚肉帶點肥肉，食落唔會鞋。釜飯入面仲有大量嘅雞蛋絲同紫菜，再配埋甜甜的醬汁同黑豚肉一齊撈埋嚟食，食落層次會再豐富啲。
Kobekatsu蛋卷
蛋卷入面有滿滿的芝士，而且蛋卷煎得剛好，食落夠滑又有芝士香。
📍 吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (旺角)
旺角彌敦道726號17樓
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