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2017-04-22
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日本菜製作好似好簡單，但魚生既鮮味令人不停回味喔😍本人好少會食好貴既餐，但Lunch hour既Omakase真係好抵食，$3xx 就可以食到晚市成過千蚊既Omakase! 正！之前食個元朗另外一間，朋友介紹話呢間更加好食喔。忍唔住過來試試！由西鐵站行過黎都好近，裝潢&座位好舒適，招呼仲非常好添！👍🏻今次叫左個$300既11件壽司Set壽司感想（順序)1.立魚, 加左蘿蔔辣椒係上面，鍾意辣既我好超歡呢個調味2.油甘魚 - 係我食日本野必點的，肥肥油油，食落甜甜的3.帆立貝 - 加左柚子汁，好fresh既味道～ 柚子真係同魚生係perfect match4.松葉蟹 加左d醋jelly，酸酸的， 松葉蟹既味好strong WOW!5.甜蝦 - 係甜蝦既下面加埋蝦膏蝦籽😮the very tasty蝦味好難形容喔～6.池魚 - 以前食過池魚不太喜歡，但今次既池魚另外改觀，爽肉加埋我最喜歡既蔥香！7.鯖魚 - 另一款我平時好少會點既魚，但今次師傅好細心，加左昆布&蔥，鯖魚預先浸左醋令到今次既感覺係好肥味，魚質又好軟！Surprise!8.金目鯛 - 師傅製作既時候已令我Wow👀!燒緊魚皮個訂，
本人好少會食好貴既餐，但Lunch hour既Omakase真係好抵食，$3xx 就可以食到晚市成過千蚊既Omakase! 正！之前食個元朗另外一間，朋友介紹話呢間更加好食喔。忍唔住過來試試！由西鐵站行過黎都好近，裝潢&座位好舒適，招呼仲非常好添！👍🏻
今次叫左個$300既11件壽司Set
壽司感想（順序)
1.立魚, 加左蘿蔔辣椒係上面，鍾意辣既我好超歡呢個調味
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8.金目鯛 - 師傅製作既時候已令我Wow👀!燒緊魚皮個訂，周圍都香噴噴了！食落好香脆，魚油既after taste was great!!!
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最尾最尾既柚子Sorbet甜左dd, 但都好refreshing！
總括黎講，壽司源係我食過幾間既Omakase 最好味，最舒服既。一邊食，師傅會好開心咁介紹每一款食材，令我地更加識欣賞他們既心機👍🏻👍🏻
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