影片
更多
2023-10-01
164 瀏覽
幾個月前相約好朋友慶祝生日，適逢公眾假期，去咗比較遠的堅尼地城看海和食嘢 這間法國菜小店一直在我的想吃名單，從落地玻璃望出去就是遼闊的維港海景，六點入座，雖然天氣唔係咁好，睇唔到日落，不過都可以欣賞到日夜景色變化，晚上昂船洲大橋着咗燈都幾靚 Pinot noir: 難得約朋友食生日飯，當然要先叫杯紅酒，chill 住傾偈等嘢食 朋友的 Bellini cocktail (peach + Prosecco)佢話好好飲 侍應推介的大蜆，好新鮮，醬汁 creamy 得嚟唔會好漏，少少鹹香令大蜆更鮮味，好鍾意醬汁入面有很多洋蔥和芫荽，食晒啲蜆，我哋都有用麵包點埋啲汁 Steak tartare: 生牛肉拌勻生雞蛋非常香滑，肉質夠鮮味，加上少少酸豆幾開胃 Alaska crab meat linguine: 作為 pasta lover，這碟意粉令我非常滿意，非常足料，裏面有很多鮮甜的蟹肉，醬汁充滿香濃的海鮮味，linguine 掛汁一流，又夠 Al denté，撈埋水煮蛋、芝士，真是令人齒頰留香 澳洲和牛：5成熟的牛扒，表皮煎香，但內裏肉質仍然好嫩和 juicy 甜品時間：換了「小幸福」的可愛
這間法國菜小店一直在我的想吃名單，從落地玻璃望出去就是遼闊的維港海景，六點入座，雖然天氣唔係咁好，睇唔到日落，不過都可以欣賞到日夜景色變化，晚上昂船洲大橋着咗燈都幾靚
Pinot noir: 難得約朋友食生日飯，當然要先叫杯紅酒，chill 住傾偈等嘢食
朋友的 Bellini cocktail (peach + Prosecco)佢話好好飲
侍應推介的大蜆，好新鮮，醬汁 creamy 得嚟唔會好漏，少少鹹香令大蜆更鮮味，好鍾意醬汁入面有很多洋蔥和芫荽，食晒啲蜆，我哋都有用麵包點埋啲汁
Steak tartare: 生牛肉拌勻生雞蛋非常香滑，肉質夠鮮味，加上少少酸豆幾開胃
Alaska crab meat linguine: 作為 pasta lover，這碟意粉令我非常滿意，非常足料，裏面有很多鮮甜的蟹肉，醬汁充滿香濃的海鮮味，linguine 掛汁一流，又夠 Al denté，撈埋水煮蛋、芝士，真是令人齒頰留香
澳洲和牛：5成熟的牛扒，表皮煎香，但內裏肉質仍然好嫩和 juicy
甜品時間：換了「小幸福」的可愛小碟，令人期待
Mille-feuille: 香脆的千層酥皮，配上滑溜的吉士醬，為我們這頓生日飯畫上完美的句號
張貼
