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2023-07-12
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專程來到尖沙咀新泰東南亞美食餐廳,因為知道餐廳都好受歡迎,所以專程約7點前就到餐廳,比較容易有位置!果然來到的時候人不算太多人,但坐落之後大約七點半已經全餐廳坐滿,真係極之受歡迎嘅餐廳;我們點了餐廳的招牌菜:燒春雞黃薑飯、越式庶蝦、馬拉肉骨茶等等!這裏用機械人送餐比較有特色,雖然唔係送到每一台客人前面,但都覺得佢比較有效率!餐廳服務員態度亦都相當之好!燒雞黃薑飯,果然係餐廳的打卡名菜,當劏開雞肉看見肉下面的熱騰騰嘅香茅黃飯,實在令人口水流!再加上沙律一併食,口感層次相當複雜,但唔會有黐口的感覺,雞肉亦都多汁,皮雖然唔脆,但係食落都好香;而庶蝦再加上下面嘅檬粉,淋上魚露醋,實在係十分之美味,最緊要就係啖啖肉!蝦沙律十分之開胃,雖然辣辣地,但也有甜辣嘅香味,柚子的甜味更加中和了辣味!最尾我們想點椰皇雪糕芒果糯米飯,但可惜當晚沒有棷皇,所以只點了芒果糯米飯但都十分出色。
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