How To Live Well (希慎廣場)

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與朋友聚會，相約於銅鑼灣希慎廣場，搵到間集酒吧、咖啡室同餐廳於一身嘅地方。燈光微微昏暗，幾有情調嘅氛圍，當晚都有唔少情侶朋友等喺度聚會明太子黑蟹籽忌廉汁煙肉意粉這道菜配搭好特別，個明太子sauce 鹹香濃郁，意粉超級掛汁。第一次試黑蟹籽，作為topping 份量滿滿，有著溫和的煙燻味，並帶著一絲甜味，口感爽脆，粒粒分明柚子蜜烤春雞估唔到春雞幾大隻，仲要足足有一隻咁多，夠晒兩三人分享。春雞烤得表皮香脆，內裏肉質嫩滑，好juicy，而且再淋上柚子蜜醬汁，感覺好refreshing。配菜亦都有烤薯、蘆筍、蕃茄仔，係一道完整美味嘅主菜唔少得啲特色飲品 - 餐廳都有唔同cocktail 同 mocktail 選擇。Cocktail 方面，幾推介「Whiskey Snow」，結合朱古力、Whisky同奶泡，濃郁甜蜜，帶有微微酒香，酒精濃度唔算高，啱晒女仔。如果唔飲酒，「Tropical Sunrise」都唔錯熱情果同橙汁為基底，再加上cold brew coffee，入口清新怡人