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2020-11-25
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今次撞岩屋企人生日，而又有人提議不如食潮州打冷，於是就上網搵吓葵芳附近有咩打冷鋪，加上朋友既介紹，就揀左呢間四眼佬打冷小廚黎試吓😋由於疫情關係，所有人進入店鋪都需要量體溫，一入到去，店員好熱情同埋知道屋企人行動不便立即執好左張枱俾我哋就坐。呢間除左平時見到既小菜，有潮洲必有既滷水，蠔仔粥同炸蠔餅，相當吸引！我地分別嗌左五樣野，分別有金牌大什拼，方魚蠔仔粥一窩，香脆蠔餅， 椒鹽鮮魷拼九肚魚同啫啫雞煲。❣️金牌大什拼（$108）大大份有齊曬墨魚，生腸，大腸，紅腸， 鵝腸，鵝腎，腩肉同豬耳頭，味道岩岩好，唔會過咸，而且滷水味入得岩岩好，夠曬入味！❣️方魚蠔仔粥（$95一窩）大大窩蠔仔粥，入面材料十足，有超多蠔仔，仲有少少碎肉同加左啲方魚調下味，味道剛剛好，鮮味十足！❣️香脆蠔餅（$78）呢個價錢便宜而且有齊兩大塊，炸得岩岩好，食既時候好脆口，而且無放太多粉，食既時候蠔肉好多，十分足料！❣️ 椒鹽鮮魷拼九肚魚（$128）一個價錢有齊曬鮮魷同九肚魚，啲食材新鮮大大舊，完全無乜炸粉，食到食材既原汁原味同埋炸得非常鬆脆，係一個唔錯既小食黎。❣️啫啫雞煲（$88）呢個價錢真係好抵，上菜既時候已經聞到好香，見到啲
今次撞岩屋企人生日，而又有人提議不如食潮州打冷，於是就上網搵吓葵芳附近有咩打冷鋪，加上朋友既介紹，就揀左呢間四眼佬打冷小廚黎試吓😋
由於疫情關係，所有人進入店鋪都需要量體溫，一入到去，店員好熱情同埋知道屋企人行動不便立即執好左張枱俾我哋就坐。呢間除左平時見到既小菜，有潮洲必有既滷水，蠔仔粥同炸蠔餅，相當吸引！
我地分別嗌左五樣野，分別有金牌大什拼，方魚蠔仔粥一窩，香脆蠔餅， 椒鹽鮮魷拼九肚魚同啫啫雞煲。
❣️金牌大什拼（$108）
大大份有齊曬墨魚，生腸，大腸，紅腸， 鵝腸，鵝腎，腩肉同豬耳頭，味道岩岩好，唔會過咸，而且滷水味入得岩岩好，夠曬入味！
❣️方魚蠔仔粥（$95一窩）
大大窩蠔仔粥，入面材料十足，有超多蠔仔，仲有少少碎肉同加左啲方魚調下味，味道剛剛好，鮮味十足！
❣️香脆蠔餅（$78）
呢個價錢便宜而且有齊兩大塊，炸得岩岩好，食既時候好脆口，而且無放太多粉，食既時候蠔肉好多，十分足料！
❣️ 椒鹽鮮魷拼九肚魚（$128）
一個價錢有齊曬鮮魷同九肚魚，啲食材新鮮大大舊，完全無乜炸粉，食到食材既原汁原味同埋炸得非常鬆脆，係一個唔錯既小食黎。
❣️啫啫雞煲（$88）
呢個價錢真係好抵，上菜既時候已經聞到好香，見到啲雞已經有成六七件，大大舊，一定夠食，同埋，除左雞之外都仲有好多配菜，例如白菜，青椒，洋蔥，白菇，十分足料！
呢一餐以晚市四個人黎講，價錢真係好抵同飽肚，下次都會再encore黎過！
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