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2015-08-08
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肥膏的同事常常跟他提起，薩莉亞是間多麼抵食的餐廳。肥膏就不斷提起，他想去試試，他想去試試，一直唸我。好啦，終於這天我陪他到這裡吃一頓薩莉亞。那天星期六(25/07/2015), 下午2時，有很多人排在門口附近。因為在OPENRICE上有看過食評，所知都知道多數要排隊的。我倆去到自助攞飛的時候，要等10個號碼。心想不會太快到我們，便到各層逛逛。怎料一回來，便已過了四個號碼。唯有再攞飛再等。塞翁失馬，焉知非福？再一次排隊之後，我們2人竟然可以坐到寬敞的四人卡位～感到幸運。跟店員點了菜式，很快很快就上桌。先來是三文魚沙律 HKD 24.00以24蚊來說，是個相當足料的沙律。煙三文魚有四片，顏色上不太吸引，但味道是可以的，不會太咸，是淡味的煙三文魚。而蔬菜非常新鮮，吃下去"洽洽"聲的！特別是生菜及車厘茄，真的很新鮮。不過醬有點多，而且沙律食到後期，碟有很多水。黑椒蜆肉鐵板煮 HKD 17.00蜆肉很多，肉質一般，味道偏淡，黑椒味不濃。蒜蓉焗田螺 HKD 28.00很熱很熱的一碟，上到桌上，仍是熱氣大足！田螺肉質軟稔，牛油是浸住螺肉的，但舉油味不是太出。另只有一點點蒜味，不過整體來說，真的很不錯
肥膏就不斷提起，他想去試試，他想去試試，一直唸我。
好啦，終於這天我陪他到這裡吃一頓薩莉亞。
那天星期六(25/07/2015), 下午2時，有很多人排在門口附近。
因為在OPENRICE上有看過食評，所知都知道多數要排隊的。
我倆去到自助攞飛的時候，要等10個號碼。心想不會太快到我們，便到各層逛逛。
怎料一回來，便已過了四個號碼。唯有再攞飛再等。
塞翁失馬，焉知非福？
再一次排隊之後，我們2人竟然可以坐到寬敞的四人卡位～感到幸運。
跟店員點了菜式，很快很快就上桌。
先來是三文魚沙律 HKD 24.00以24蚊來說，是個相當足料的沙律。
煙三文魚有四片，顏色上不太吸引，
但味道是可以的，不會太咸，是淡味的煙三文魚。
而蔬菜非常新鮮，吃下去"洽洽"聲的！
特別是生菜及車厘茄，真的很新鮮。
不過醬有點多，而且沙律食到後期，碟有很多水。
黑椒蜆肉鐵板煮 HKD 17.00蜆肉很多，肉質一般，味道偏淡，黑椒味不濃。
蒜蓉焗田螺 HKD 28.00很熱很熱的一碟，上到桌上，仍是熱氣大足！
田螺肉質軟稔，牛油是浸住螺肉的，但舉油味不是太出。
另只有一點點蒜味，不過整體來說，真的很不錯。
吃後，略嫌美中不足的是，沒有薯蓉。
若果配有薯蓉就perfect了，貴一點都無所謂！
辣味雞翼(4隻) HKD 17.00相比起其他食物，這雞翼明顯遜色。
味不辣亦不夠。
雖然雞翼肉質嫩滑，但就是真的不夠味。
若下次再光顧，這雞翼下次可不用點。
蒜蓉法包 HKD 10.00蒜蓉法包好吃，蒜蓉味夠但牛油味不香。
法包焗得外脆內軟，而且還是熱辣辣的。
最後來的是 蒜汁燒魷魚 HKD 24.00這魷魚超好吃，而且很抵食。
原隻上，可自己切。
魷魚本身是沒有加調味的，但配上蒜汁就一流～！
肉質易咬，又有口感。必試！
每人加HKD 12.00 就可以任飲飲品吧的飲品。
當然不要期望太高！
可樂是略為無氣，而咖啡就一般。
第一次的薩莉亞初體驗是滿意的。
相當便宜的一餐，必會再食！
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