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2022-04-02
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在網絡上見到有朋友推薦呢間重開的"餐廳",小弟趁呢個機會去試下。朝早去到餐廳的時間比較尷尬,十一點未到又未有熱食,於是試下其他高手們推薦的其中三款食物。1. 杏仁卷蛋-對比出面的卷蛋,呢款卷蛋不只較為細款,而且落的忌廉亦較少(我好鐘意)。相比之下,杏仁味非常突出。2 + 3 培茶拿鐵 + 焦糖蛋撻小弟平常較少飲拿鐵,於是貪新鮮試試。拿鐵的拉花好靚,但最令我驚喜的地方,系杯拿鐵的奶味唔會太重,培茶味又唔會太出,所以成杯拿鐵唔會太有茶苦味之餘,亦飲到成杯拿鐵的奶滑感覺。呢杯拿鐵值得我下次再飲過。但系焦糖蛋撻就有D出乎意料的碎散(比餐廳外面蛋撻的形象欺騙...),上碟個陣見到蛋撻個時,已經有少少失望。雖然食落都有蛋的滑溜感同焦糖的微微脆香,但兩者唔系融埋一齊。更重要系小弟食蛋撻,比較鐘意一手攞起蛋撻,然後一口食落去,甘先過癮。呢個蛋撻...小弟唯有扮一次斯文人,用餐具"享受"。至於其他款式食物,留待將來揾機會再試。
朝早去到餐廳的時間比較尷尬,十一點未到又未有熱食,於是試下其他高手們推薦的其中三款食物。
1. 杏仁卷蛋-對比出面的卷蛋,呢款卷蛋不只較為細款,而且落的忌廉亦較少(我好鐘意)。相比之下,杏仁味非常突出。
2 + 3 培茶拿鐵 + 焦糖蛋撻
小弟平常較少飲拿鐵,於是貪新鮮試試。
拿鐵的拉花好靚,但最令我驚喜的地方,系杯拿鐵的奶味唔會太重,培茶味又唔會太出,所以成杯拿鐵唔會太有茶苦味之餘,亦飲到成杯拿鐵的奶滑感覺。呢杯拿鐵值得我下次再飲過。
但系焦糖蛋撻就有D出乎意料的碎散(比餐廳外面蛋撻的形象欺騙...),上碟個陣見到蛋撻個時,已經有少少失望。雖然食落都有蛋的滑溜感同焦糖的微微脆香,但兩者唔系融埋一齊。更重要系小弟食蛋撻,比較鐘意一手攞起蛋撻,然後一口食落去,甘先過癮。呢個蛋撻...小弟唯有扮一次斯文人,用餐具"享受"。
至於其他款式食物,留待將來揾機會再試。
培茶拿鐵
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焦塘蛋撻
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