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2020-02-07
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天氣涼最好就是吃火鍋😋暖下身，在網上找到這間在觀塘工廈的火鍋店（其實還有刺身吃，但這次沒有吃）便和朋友前來嚐一嚐。我們坐下店員便主動拿來酒精搓手液給我們消毒雙手，店內亦設有洗手間，想不到工廈會這麼乾淨衛生，第一印象已經不錯。有套餐可選，價錢是每位計算，份量會按人數給予。湯底選擇亦多元化，也有雞鍋，烤魚等。有選擇困難症的我們想了很久要那一個鍋呢😝最後決定要滋補花膠燉竹絲雞鍋。想一邊燒肉，一邊吃火鍋都得，得左！湯底非常足料，有半隻足絲雞及大大粒花膠😃很鮮甜，有驚喜呢！牛肉拼盤有牛舌、牛柳粒、肥牛片等，燒烤或火鍋肉質都很鮮嫩。蜂巢豆腐口感彈牙，像海綿一樣吸了湯汁，一咬下湯汁溢出，充滿口裏☺️非常滋味！每人一粒肥美的蠔，煮熟了都不會縮水，蠔味十足！當然少不了菇及蔬菜啦！還有大大粒蜆，鮮味無沙。套餐包了每人一杯特飲，我們叫了藍草莓及檸檬青蘋果夢幻梳打特飲，藍草莓的那杯還真的有香甜藍莓最後有即製的紫心番薯粒作甜點，溫熱脆口！大滿足❗️
我們坐下店員便主動拿來酒精搓手液給我們消毒雙手，店內亦設有洗手間，想不到工廈會這麼乾淨衛生，第一印象已經不錯。
有套餐可選，價錢是每位計算，份量會按人數給予。湯底選擇亦多元化，也有雞鍋，烤魚等。有選擇困難症的我們想了很久要那一個鍋呢😝最後決定要滋補花膠燉竹絲雞鍋。
想一邊燒肉，一邊吃火鍋都得，得左！
湯底非常足料，有半隻足絲雞及大大粒花膠😃很鮮甜，有驚喜呢！
牛肉拼盤有牛舌、牛柳粒、肥牛片等，燒烤或火鍋肉質都很鮮嫩。
蜂巢豆腐口感彈牙，像海綿一樣吸了湯汁，一咬下湯汁溢出，充滿口裏☺️非常滋味！
每人一粒肥美的蠔，煮熟了都不會縮水，蠔味十足！
當然少不了菇及蔬菜啦！
還有大大粒蜆，鮮味無沙。
套餐包了每人一杯特飲，我們叫了藍草莓及檸檬青蘋果夢幻梳打特飲，藍草莓的那杯還真的有香甜藍莓
最後有即製的紫心番薯粒作甜點，溫熱脆口！
大滿足❗️
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