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2023-08-09
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北角匯有間米芝蓮餐廳？晚市套餐性價比高 🆙除咗有室內仲有戶外露天區，望住維港海景嘆法國菜，如果係黄昏時間飲返杯🍷🥂欣賞住日落景好Chill 呀❗️Set dinner menu已包括頭盤、主菜及餐飲頭盤未端上前，店員送上餐前麵包：自家製嘅法包🥖口感外脆内軟，配上銀魚柳蛋黃醬，鹹香味同法包幾夾👍🏻忌廉蘑菇湯好有儀式感嘅蘑菇湯，先遞上盛載黑松露片及蘑菇嘅碟，然後店員將蘑菇湯由茶壺慢慢倒出嚟，每啖都係濃濃蘑菇忌廉及松露香法式生牛肉他他 Add $58份量算多，鮮嫩嘅生牛肉帶口感，撈勻鵪鶉蛋再配上多士一齊食，味道口感更有層次香煎海鱸魚 配 蜆肉忌廉汁 $388海鹽黑椒香煎，生熟程度處理得好好，魚皮煎得乾身香脆，啖啖魚肉亦能保持juicy嫩滑伴碟嘅沙白睇得又食得👍🏻薯蓉亦非常香滑烤西班牙豬鞍 配 薯蓉及蔬菜 $398豬鞍帶厚度，油脂甘香，沾上燒汁令味道昇華亦唔會搶咗主角味道擺盤用上唔少嘅蔬菜配菜，色彩繽紛，豆、蘆筍、西蘭花、紅蘿蔔同菇等，再配香滑帶牛油薯蓉
晚市套餐性價比高 🆙除咗有室內仲有戶外露天區，望住維港海景嘆法國菜，如果係黄昏時間飲返杯🍷🥂欣賞住日落景好Chill 呀❗️
Set dinner menu已包括頭盤、主菜及餐飲
頭盤未端上前，店員送上餐前麵包：
自家製嘅法包🥖口感外脆内軟，配上銀魚柳蛋黃醬，鹹香味同法包幾夾👍🏻
忌廉蘑菇湯
好有儀式感嘅蘑菇湯，先遞上盛載黑松露片及蘑菇嘅碟，然後店員將蘑菇湯由茶壺慢慢倒出嚟，每啖都係濃濃蘑菇忌廉及松露香
法式生牛肉他他 Add $58
份量算多，鮮嫩嘅生牛肉帶口感，撈勻鵪鶉蛋再配上多士一齊食，味道口感更有層次
香煎海鱸魚 配 蜆肉忌廉汁 $388
海鹽黑椒香煎，生熟程度處理得好好，魚皮煎得乾身香脆，啖啖魚肉亦能保持juicy嫩滑
伴碟嘅沙白睇得又食得👍🏻薯蓉亦非常香滑
烤西班牙豬鞍 配 薯蓉及蔬菜 $398
豬鞍帶厚度，油脂甘香，沾上燒汁令味道昇華亦唔會搶咗主角味道
擺盤用上唔少嘅蔬菜配菜，色彩繽紛，豆、蘆筍、西蘭花、紅蘿蔔同菇等，再配香滑帶牛油薯蓉
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