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2018-08-07
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呢期潮流興食Pho，今日就去試一間熱門新店。排左半個鐘入到去尚算可接受啦。試左招牌河內牛柳牛丸河，有別於一般用肥牛，呢間用牛柳比平常好咬口，但我更覺牛丸好味，咬落去好彈牙仲少少爆汁，之後滿口牛油香，肥都抵呀！湯好鮮甜，牛味濃也香，正。嗌左炸春卷，賣相肥美，夠料又熱好好食，比好多店都好食好多呀~忍不住加個法包，老闆話改良左既冇辣椒，反而加左好多肉 (勁爆餡!)同加左自家製肉醬和mayonnaise，口感豐富，老闆仲話個包係越南空運過來呢！不過Banh Mi的話我都係鍾情添記多啲...另外點左個熱情果梳打走甜，既香又酸所以好refreshing，成件事好完滿。可能我地係落場前最後一批客，老闆又見我地嗌好多野食，走黎同我地傾左幾句問我地意見，好有禮貌，希望小店可以keep到個質素啦，下次我要試下佢既沾濛呢！到嘔咁走呀~~
河內牛柳牛丸粉
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試左招牌河內牛柳牛丸河，有別於一般用肥牛，呢間用牛柳比平常好咬口，但我更覺牛丸好味，咬落去好彈牙仲少少爆汁，之後滿口牛油香，肥都抵呀！湯好鮮甜，牛味濃也香，正。
越南脆春卷
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嗌左炸春卷，賣相肥美，夠料又熱好好食，比好多店都好食好多呀~
法式三文治
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忍不住加個法包，老闆話改良左既冇辣椒，反而加左好多肉 (勁爆餡!)同加左自家製肉醬和mayonnaise，口感豐富，老闆仲話個包係越南空運過來呢！不過Banh Mi的話我都係鍾情添記多啲...
越南熱情果梳打
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另外點左個熱情果梳打走甜，既香又酸所以好refreshing，成件事好完滿。
可能我地係落場前最後一批客，老闆又見我地嗌好多野食，走黎同我地傾左幾句問我地意見，好有禮貌，希望小店可以keep到個質素啦，下次我要試下佢既沾濛呢！
到嘔咁走呀~~
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