ShuShuBB
好好味嘅潮州滷水店,鵝腸爽口彈牙必食!!
ShuShuBB
等級3
2025-08-11
2K 瀏覽
關注
我好鍾意食鵝片鵝腸,朋友介紹呢度超級正宗又好味嘅潮州菜。果然冇介紹錯,呢度嘅鵝片同鵝腸真係非常之好味!!


滷水雙拼叫咗鵝片拼鵝腸,鵝片都算新鮮嫩滑切得都好厚切好有口感。未試過食咁爽口彈牙嘅鵝腸!!
下面再配埋滷水豆腐同花生,唔使另外叫。滷水豆腐吸飽秘制鹵汁,表皮微皺卻內裏柔嫩,切面如白玉嵌著深褐鹵紋,入口好有豆香。


另外叫咗個小菜同埋炒嘢:
黑椒薯仔安格斯牛柳粒,牛柳粒煎得焦香,黑椒汁裹著飽滿肉粒。薯仔吸足黑椒的辛辣與牛肉的濃鮮。


乾炒安格斯牛河,安格斯牛肉切得好厚肉,配埋豆芽脆嫩、韭黃清甜,河粉滑韌、牛肉香嫩,好有鑊氣。


以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
5
抵食