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2008-12-15
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其實一心想去森美小儀介紹果間, 但係時間不容許, 本來以為呢間同北角果間係一樣, 點知後來聽人講…原來北角同旺角果間先係正貨, 其他市面上既鳳城都係由另一個集團主理既………是日叫左七籠點心, 普普通通, 又唔係話特別出色…但係最奇怪係個灌湯餃……明明0的人都話裡面係包住0的湯汁架…點解我果個灌湯餃裡面一0的湯都無, 但係就有一0的好似啫喱狀既物體係裡面呢, sheep 話個口感似係燕窩…我都覺得~但係心想一定唔會係燕窩啦, 最適合既解釋我覺得係0的湯凝固左….但係個餃本身又唔係凍架喎~到底點解會咁呢~另外又有叫左個等價點心叫做綠茶煎軟糕, 因為我曾經食過一個南瓜煎軟餅好好味~所以就想試點~件糕有少少油而且0的餡都幾甜…有少少失望~不過最驚喜係一個叫做咩絲沙律卷…幾好味~雖然唔係好熱, 但係外層炸左既芋頭絲(我估計)幾好, 而且唔係太油…good~下次都係去返北角果間試多次個灌湯餃先得….
是日叫左七籠點心, 普普通通, 又唔係話特別出色…
但係最奇怪係個灌湯餃……明明0的人都話裡面係包住0的湯汁架…點解我果個灌湯餃裡面一0的湯都無, 但係就有一0的好似啫喱狀既物體係裡面呢, sheep 話個口感似係燕窩…我都覺得~但係心想一定唔會係燕窩啦, 最適合既解釋我覺得係0的湯凝固左….但係個餃本身又唔係凍架喎~到底點解會咁呢~
另外又有叫左個等價點心叫做綠茶煎軟糕, 因為我曾經食過一個南瓜煎軟餅好好味~所以就想試點~件糕有少少油而且0的餡都幾甜…有少少失望~
不過最驚喜係一個叫做咩絲沙律卷…幾好味~雖然唔係好熱, 但係外層炸左既芋頭絲(我估計)幾好, 而且唔係太油…good~
下次都係去返北角果間試多次個灌湯餃先得….
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