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2019-12-13
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今次叫左鴛鴦鍋, 分別係祖傳秘製麻辣鍋同埋蜂巢豆腐白湯鍋白鍋嘅湯底幾足料, 入面嘅豆腐同鴨血分量幾多, 吸哂湯嘅精華唔錯麻辣鍋我地今次叫左小辣, 小辣似係譚仔嘅十小辣唔算好辣, 湯底嘅辣味主要來自胡椒味, 麻味亦都唔明顯, 如果食得辣嘅朋友可以試下中辣或大辣牛肉味幾濃而且脂肪平均分佈值得一試👍🏻響鈴炸得夠脆, 放落湯三秒啱啱好, 食到脆脆嘅質感之餘又吸哂湯嘅精華😋雙拼魚滑食落幾彈牙, 而黑松露墨魚滑彈牙得黎又滲出淡淡松露香, 都唔錯唔建議叫流心咸蛋黃豬肉丸, 味道唔太夾亦都偏鹹
白鍋嘅湯底幾足料, 入面嘅豆腐同鴨血分量幾多, 吸哂湯嘅精華唔錯
麻辣鍋我地今次叫左小辣, 小辣似係譚仔嘅十小辣唔算好辣, 湯底嘅辣味主要來自胡椒味, 麻味亦都唔明顯, 如果食得辣嘅朋友可以試下中辣或大辣
牛肉味幾濃而且脂肪平均分佈值得一試👍🏻
響鈴炸得夠脆, 放落湯三秒啱啱好, 食到脆脆嘅質感之餘又吸哂湯嘅精華😋
雙拼魚滑食落幾彈牙, 而黑松露墨魚滑彈牙得黎又滲出淡淡松露香, 都唔錯
唔建議叫流心咸蛋黃豬肉丸, 味道唔太夾亦都偏鹹
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