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2012-02-27
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富來粥麵小廚, 茶餐廳格局, 專做街坊生意, 唔收加一茶錢, 碟頭都唔細, 雖然唔算得上便宜, 但出品相當有水準, 實行以貨真價實打動食客.沙薑雞 半隻 $100 - 似係冰鮮雞, 但做得非常滑溜入味, 真係好好食.咕嚕肉 $73 - 係我食過最最好味嘅咕嚕肉, 先講個脆漿, 夠薄鬆化又脆口, 豬肉肥瘦均稱, 個酸汁濃度剛好掛在咕嚕肉上, 唔會瀉晒落碟底, 配料用上酸橋頭和青椒來代替菠蘿, 應真醒胃.生啫芥蘭褒 $58 - 好鹹呀! 啲蝦醬重手咗, 無辦法啦, 唯有扒多啖飯囉
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