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2011-01-25
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記得十年前位於九龍城的小曼谷, 一樣是門前有BBQ Counter, 小店裡面吃泰菜, 入夜大街上都開滿枱櫈, 每一個客人都吃得心滿意足!! 現在已經開了大舖, 門前的BBQ Counter 亦不復見... 偶然在青衣發現了這個似曾相識的組合, 名稱更直截了當地叫Bangkok BBQ, 泰國菜和BBQ兩者都喜愛的我當然沒有不試的道理 下午兩點多, 店內祇有一檯客人, 隨便找個位置坐下, 餐廳的裝修是典型街坊店格調, 很簡單的素色牆壁加上方便移動的枱櫈, 枱上放了筷子筒和擺滿湯匙的膠盒, 放便客人自行取用. 仔細翻閱了餐牌一次, 食物種類不算少, 但BBQ的種類則不太豐富, 可幸是取價公道, 絕對是以服務街坊為大前題的良心小店 因為最近吃多了燒烤和火鍋, 所以祇點了兩串BBQ淺嘗; 燒雞串無論肉質和味道都比較一般, 最多祇能給合格分數; 但另一串燒豬頸肉則要打上高分數, 微脆的外層加上嫩滑的肉質, 咬了一口還會有肉汁在口內飛濺, 賣$7.00一串的串燒能有如此水準, 絕對不是將貨就價的態度, 有誠意的小店!!點了兩碗細份量的湯, 賣$20.00一碗, 但無論是冬蔭公湯還是肉碎豆腐湯的
下午兩點多, 店內祇有一檯客人, 隨便找個位置坐下, 餐廳的裝修是典型街坊店格調, 很簡單的素色牆壁加上方便移動的枱櫈, 枱上放了筷子筒和擺滿湯匙的膠盒, 放便客人自行取用. 仔細翻閱了餐牌一次, 食物種類不算少, 但BBQ的種類則不太豐富, 可幸是取價公道, 絕對是以服務街坊為大前題的良心小店
因為最近吃多了燒烤和火鍋, 所以祇點了兩串BBQ淺嘗; 燒雞串無論肉質和味道都比較一般, 最多祇能給合格分數; 但另一串燒豬頸肉則要打上高分數, 微脆的外層加上嫩滑的肉質, 咬了一口還會有肉汁在口內飛濺, 賣$7.00一串的串燒能有如此水準, 絕對不是將貨就價的態度, 有誠意的小店!!
點了兩碗細份量的湯, 賣$20.00一碗, 但無論是冬蔭公湯還是肉碎豆腐湯的湯料都十二分充足, 而且味道亦無投訴, 冬蔭公應有的鮮蝦, 香茅, 酸辣香料都無一或缺; 肉碎豆腐湯顧名思義一定有肉碎和豆腐, 另外還有清香的唐芹和大量的粉絲及椰菜, 如果真的想清淡一點, 祇點一碗湯再加一個白飯, 已經是一頓不俗的午餐!!
主菜要了青咖哩香茅豬排飯, 另外蔬菜選了欖菜炒四季豆; 青咖哩較為失望, 椰汁味比咖哩味還要重, 但香茅豬排大大件而且夠香口, 以$32.00的售價已經收貨有餘了!! 欖菜炒四季豆的味道亦OK, 肉碎和四季豆的比例剛剛好, 味道不過咸, $32.00大大碟, 全部收哂貨!!
希望可以遇到更多有質素的小店, 能夠有能力堅守崗位為街坊服務, 不希望有一天所有私人屋苑和公共屋邨都只剩下大型連鎖餐廳經營, 這會是喜歡吃喝人仕的大災難呵!!
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